早年經歷
鄭則仕《媳婦的美好宣言》 鄭則仕自小在天台木屋區長大，家境清貧，為了減輕家庭負擔，身為長子的他中學未畢業就到珠寶店學徒。1972年，長弓影業公司舉辦第一期演員訓練班，21歲的鄭則仕不顧家人反對跑去報名參加。1976年，無線電視台舉辦聲寶片場之演技比賽，一舉奪得第一期比賽的總冠軍，從此成為無線電視台的簽約藝員。
演藝經歷
1976年，第一次參演長篇劇《狂潮》，飾演一個私家偵探。
1979年，主演第一部無線電視劇作品《四眼神探》。
1980年，他參演第一部電影《灰靈》，片中他不但是一個演員，還擔任導演以至監製。
1984年，憑藉在電影《失婚老豆》中的出色演出，首次提名香港電影金像獎（第4屆）最佳男主角獎。
1985年，鄭則仕籌劃自編、自導、自演一部溫馨而悲情的故事片《何必有我》，主人公是一個命運多蹇的弱智少年“肥貓”，這是他拍的第40部片子，也是頭一次不飾演喜劇。同年，摘取了第5屆香港電影金像獎最佳男主角桂冠並獲得評審團大獎兩項重要榮譽。
1988年，他找來張曼玉等演員，拍攝《何必有我》續集《肥貓流浪記》。
1992年，與李修賢、任達華、李子雄聯袂主演電影《四大探長》，在片中飾演一個警隊探長。
1993年，與成龍、伍詠薇、羅家英、盧惠光、柯受良共同主演電影《重案組》，飾演一個貪污探員。同年，參與無線電視劇《龍兄鼠弟》的演出。
1994年，在李連杰主演的《中南海保鏢》中飾演一個警隊沙展梁鑒波。
1996年，他在香港導演趙崇基推出電影《三個受傷的警察》飾演奪命甘。同年，他再獲香港電影金像獎最佳男主角。
1997年，因“肥貓”的成功引起了電視界人士的重視，香港亞洲電視台即借勢邀請鄭則仕出演電視連續劇《肥貓正傳》並飾演弱智少年肥貓。
1999年，與江美儀、何家勁、鮑起靜、苗僑偉聯袂主演電視劇《肥貓正傳》的續集《肥貓正傳Ⅱ》。
2002年，與郝蕾、關禮傑、斯琴高娃、鮑起靜共同主演電視劇《肥貓尋親記》，飾演男主角肥貓。同年，與袁詠儀、恬妞、黃日華、林湘萍共同主演電視劇《法內情》，飾演資深師爺羅又大。
2004年，與陳煒、金沛辰、鮑起靜、段秋旭聯袂主演古裝劇《三寶醫館》，飾演為人忠厚、醫術高超的三寶。
2005年，與舒淇、霍建華、李俊鋒、于榮光合作主演古裝電視劇《風塵三俠之紅拂女》，飾演目空一切且心狠手辣的隋朝大司空楊素。
2008年，香港無線電視翡翠台推出時裝劇集《金石良緣》，飾演對人熱心、樂於助人的金石。
2010年，在張孝正執導的浪漫愛情電視劇《愛情可以有》，飾演錢嘯的父親。
2011年，與于榮光、王力可、謝君豪聯袂主演革命史詩題材劇《護國軍魂傳奇》，飾演民國大總統袁世凱。
2012年，與姚芊羽、辛柏青、王一楠，王大治共同主演當代都市劇《媳婦的美好宣言》，飾演老衛。同年，與潘長江，鮑國安，鞏漢林、陳浩民聯袂主演電視劇《聰明小空空》，飾演金如山。
2015年，與林峯、張曉龍、張檬、斕曦聯袂主演古裝武俠劇《陸小鳳與花滿樓》，飾演霍休。同年，還出演諜戰電影《王牌》。
 鄭則仕生活圖集 |  鄭則仕與吳鎮宇《請叫我英雄》劇照 |  鄭則仕《護國軍魂傳奇》袁世凱劇照 |
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2019-7-19 | 掃毒2 | 社團大佬余南 | 邱禮濤 | 劉德華、古天樂、苗僑偉、林嘉欣領銜主演，張國強、陳家樂、衛詩雅、恭碩良、歐陽靖、李賞等 |
| 2015 | 王牌 | 監獄長 | 范建澮 | 林志玲 |
| 2012 | 左眼不跳財 | 劉洲銘 | 王喜 | |
| 2012 | 請叫我英雄 | 歐陽先生 | 傅詠 | 吳鎮宇 |
| 2011 | 同是天涯快樂人 | 肥貓 | 姚天堂 | 黎耀祥 |
| 2011 | 夢遊3D | 真兇 | 彭順 | 李心潔 |
| 2010 | 葉問2宗師傳奇 | 警督 | 葉偉信 | 甄子丹 |
| 2008 | 一個好爸爸 | 張艾嘉 | 古天樂 | |
| 2008 | 過界 | “偏執狂”型的客戶 | 袁衛東 | 李小冉 |
| 2007 | 導火線 | 葉偉信 | 甄子丹 | |
| 2006 | 風塵三俠之紅拂女 | 楊素 | 崔寶珠 | 舒淇 |
| 2003 | 偽鈔的末日 | 張建華 | 葉童 | |
| 2002 | 騎呢特工 | 林偉賢 | 黎耀祥 | |
| 2001 | 神探俏嬌娃 | 胖哥 | 麥當雄 | 鍾麗緹 |
| 2001 | 人體拼圖 | 趙自成 | 馬玉輝 | 黎姿 |
| 2000 | 不死心靈 | 鄭劍鋒 | 林志穎, 沈傲君 | |
| 1998 | 濠江風雲 | 杜SIR | 鄧衍成 | 任達華 |
| 1997 | 至激殺人犯 | 葉天行 | 王喜 | |
| 1997 | 香江花月夜 | 盲七 | 泰迪·羅賓 | 鄭嘉穎 |
| 1996 | 阿金 | 許鞍華 | 楊紫瓊 | |
| 1996 | 黃飛鴻之無頭將軍 | 麥當傑 | 趙文卓 | |
| 1996 | 奇異旅程之真心愛生命 | 趙良駿 | 劉德華 | |
| 1996 | 三個受傷的警察 | 奪命甘 | 趙崇基 | 王敏德 |
| 1996 | 黃飛鴻之理想年代 | 趙文卓 | ||
| 1995 | 黃飛鴻之少林故事 | 趙文卓 | ||
| 1995 | 黃飛鴻之八大天王 | 林世榮 | 李仁港 | 趙文卓 |
| 1995 | 慈雲山十三太保 | 鄧衍成 | 巫啟賢 | |
| 1995 | 炸彈情人 | 楊逸德 | 鄭浩南 | |
| 1995 | 救世神棍 | 李志毅 | 梁朝偉 | |
| 1994 | 第六感奇緣之人魚傳說 | 校長 | 鄭則仕 | 金城武 |
| 1994 | 飛虎雄師之極道戰士 | 李擎柱 | 陳國邦 | |
| 1994 | 中南海保鏢 | 梁鑒波 | 元奎 | 李連杰 |
| 1994 | 倫文敘老點柳先開 | 肥貓 | 羅文 | 張衛健 |
| 1994 | 青樓十二房 | 剛哥 | 黎繼明 | 翁虹 |
| 1994 | 男兒當入樽 | 霍耀良 | 鄭伊健 | |
| 1994 | 新龍虎風雲 | 劉青雲 | ||
| 1994 | 新大小不良 | 羅文 | 張衛健 | |
| 1994 | 黃飛鴻V：龍城殲霸 | 豬肉榮 | 徐克 | 趙文卓 |
| 1994 | 非洲超人 | 曹建南 | 歷蘇 | |
| 1994 | 運財童子 | 陳會毅 | 劉青雲 | |
| 1993 | 歲月風雲之上海皇帝 | 黃全榮 | 潘文杰 | 呂良偉 |
| 1993 | 上海皇帝之雄霸天下 | 黃全榮 | 潘文杰 | 呂良偉 |
| 1993 | 烏鼠機密檔案 | 鄧衍成 | 任達華 | |
| 1993 | 綁架黃七輝 | 鍾偉正 | 高先明 | 吳鎮宇 |
| 1993 | 天台的月光 | 肥何 | 區丁平 | 梁家輝 |
| 1993 | 重案組 | 黃志強 | 成龍 | |
| 1992 | 踢到寶 | 阿肥 | 杜琪峯 | 梁朝偉 |
| 1992 | 一代梟雄之三支旗 | 劉福 | 黃泰來 | 呂良偉 |
| 1992 | 重案實錄之羔羊醫生 | 李修賢 | ||
| 1992 | 痴情快婿 | 馬六甲 | 陳勛奇 | 黎明 |
| 1992 | 廟街十二少 | 馬老大 | 蔣家駿 | 劉德華 |
| 1992 | 四大探長 | 何琛（肥仔B) | 林德祿 | 李修賢 |
| 1992 | 中國最後一個太監第二章告別紫禁城 | 文雋 | 莫少聰 | |
| 1992 | 龍貓燒須 | 企鵝 | 鄭則仕 | 胡慧中 |
| 1991 | 跛豪 | 肥波 | 潘文杰 | 呂良偉 |
| 1991 | 黃飛鴻 | 林世榮 | 李連杰 | |
| 1991 | 四大探長 | 何琛（肥仔B) | 林德祿 | 李修賢 |
| 1991 | 四大家族之龍虎兄弟 | 鍾少雄 | 呂良偉 | |
| 1991 | 人鬼神 | 大貴 | 吳勉勤 | 林正英 |
| 1991 | 玉蒲團之偷情寶鑑 | 麥當傑 | 吳啟華 | |
| 1990 | 捉鬼合家歡2麻衣傳奇 | 吳勉勤 | 午馬 | |
| 1990 | 警察扒手兩家親 | 馮淬帆 | 馮淬帆 | |
| 1990 | 捉鬼合家歡 | 諸葛孔平 | 錢月笙 | 利智 |
| 1990 | 富貴兵團 | 鄭則仕 | 譚詠麟 | |
| 1989 | 開心巨無霸 | 麥包 | 陳欣健 | 鄧光榮 |
| 1989 | 小小小警察 | 曾志偉 | 曾志偉 | |
| 1989 | 老虎出監 | 王鍾 | 狄龍 | |
| 1989 | 瀟灑先生 | 鄭則仕 | 關之琳 | |
| 1989 | 捉鬼大師 | 王晶 | 陳百祥 | |
| 1989 | 忠義群英 | 洪金寶 | 鄭少秋 | |
| 1989 | 三狼奇案 | 馬二燦 | 黃泰來 | 梁家輝 |
| 1988 | 鬼馬保鏢賊美人 | 陳勛奇 | 陳勛奇 | |
| 1988 | 金裝大酒店 | 劉鎮偉 | 鍾楚紅 | |
| 1988 | 肥貓流浪記 | 肥貓 | 曹建南 | 張曼玉 |
| 1988 | 大丈夫日記 | 鄭警官 | 楚原 | 周潤發 |
| 1988 | 龍之家族 | 肥寶 | 劉家榮 | 譚詠麟 |
| 1988 | 獵鷹行動 | 羅文 | 劉德華 | |
| 1987 | 用愛捉伊人 | 曾志偉 | 譚詠麟 | |
| 1987 | 通天大盜 | 張頃 | 冼杞然 | 林子祥 |
| 1987 | 心跳一百 | 鄭則仕 | 張曼玉 | |
| 1987 | 凌晨晚餐 | 廖直彪 | 王鍾 | 關朝聰 |
| 1986 | 飛躍羚羊 | 鄭則仕 | 鄭文雅 | |
| 1986 | 最佳福星 | 肥豹 | 曾志偉 | 麥嘉 |
| 1986 | 義蓋雲天 | 羅文 | 周潤發 | |
| 1985 | 何必有我 | 肥貓 | 鄭則仕 | 周潤發 |
| 1985 | 鬼馬飛人 | 朱育乾 | 王晶 | 鍾鎮濤 |
| 1985 | 摩登神探 | 肥則 | 羅烈 | 廖偉雄 |
| 1985 | 拖錯車 | 狗熊 | 李修賢 | 王青 |
| 1984 | 傻探出更 | 嘉鴻 | 趙雅芝 | |
| 1984 | 鴻運當頭 | 泰迪羅賓 | ||
| 1984 | 失婚老豆 | 鄭則仕 | 曾志偉 | |
| 1984 | 馬後炮 | 余允抗 | 余綺霞 | |
| 1983 | 叔侄·縮窒 | 賴建國 | 廖偉雄 | |
| 1983 | 小生作反 | 溫兆權 | 林建明 | |
| 1983 | 火拚油尖區 | |||
| 1983 | 行錯姻緣路 | 霍耀良 | 葉德嫻 | |
| 1983 | 摩登衙門 | 掙爆 | 李修賢 | 李修賢 |
| 1983 | 第一把交椅 | 李釗 | 石修 | |
| 1983 | 同線車 | 林權 | 呂良偉 | |
| 1983 | 車魂 | 盧保倫 | 艾迪 | |
| 1982 | 摩登雜差 | 羅文 | 廖偉雄 | |
| 1982 | 越南仔 | |||
| 1982 | 佳人有約 | 陳勛奇 | 陳勛奇 | |
| 1982 | 追鬼七雄 | 排長 | 于仁泰 | 許冠英 |
| 1982 | Friend 過打 Band | 掙爆 | 李修賢 | 李修賢 |
| 1982 | 夜驚魂 | 猛龍 | 梁普智 | 張艾嘉 |
| 1982 | 熱浪 | |||
| 1981 | 踩線 | 王鍾 | 李修賢 | |
| 1981 | 大控訴 | |||
| 1981 | 天真有牙 | 江龍 | 盧海鵬 | |
| 1981 | 衝鋒車 | 大個子 | 王鍾 | 王鍾 |
| 1981 | 阿燦當差 | 羅文 | 廖偉雄 | |
| 1981 | 書劍恩仇錄 | 楚原 | 狄龍 | |
| 1981 | I.Q爆棚 | 張先生 | 楊權 | 萬梓良 |
| 1981 | 凶榜 | 余允抗 | 岳華 | |
| 1981 | 舞廳 | 阿權 | 黃志強 | 陳惠敏 |
| 1981 | I.Q笨蛋 | |||
| 1980 | 孖寶闖八關 | 楊權 | 陳勛奇 | |
| 1980 | 救世者 | |||
| 1980 | 摩登土佬 | 陳家蓀 | 林子祥 | |
| 1980 | 金手指 | 王鍾 | 李修賢 | |
| 1979 | 各師各法 | 徐大川 | 林子祥 | |
| 1979 | 大斗大 | |||
| 1979 | 憨居仔與牛咁眼 | |||
| 1974 | 少林弟子 | |||
| 1974 | 方世玉與洪熙官 | 張徹 | 陳觀泰 | |
| 1983 | 鬼咁夠運 | 王小明 | 梁朝偉 | |
| 1980 | 山狗 | 病甩毛 | 余允抗 | 陳星 |
| 1980 | 綽頭王 | 張森 | 潘冰嫦 |
參考資料：
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2016-04-25 | 火線下的江湖大佬 | 何其爽 | 苑瓊丹, 陳煒 | |
| 2015 | 陸小鳳與花滿樓 | 霍休 | 潘文杰 | 林峯 |
| 2013 | 末代皇帝傳奇 | 袁世凱 | 王響偉 | 趙文瑄 |
| 2013 | 新京華煙雲 | 牛思道 | 丁仰國 | 李晟 |
| 2013 | 大宋銅人 | 蔡京 | 馮哲 | 余少群 |
| 2012 | 媳婦的美好宣言 | 老衛 | 周小剛 | 姚芊羽 |
| 2012 | 聰明小空空 | 金如山 | 都曉 | 釋小松 |
| 2012 | 造王者 | 董昭 | 梁材遠 | 黎耀祥 |
| 2011 | 月明三更 | 馮景元 | 張鑫 | 呂良偉 |
| 2011 | 護國軍魂傳奇 | 袁世凱 | 何澍培 | 于榮光 |
| 2011 | 七品芝麻官 | 常知足 | 鄧鑒泉 | 苑瓊丹 |
| 2010 | 生死依託 | 高胖子 | 康寧 | 楊梅 |
| 2010 | 老友狗狗 | 俊升 | 梁材遠 | 馬浚偉 |
| 2010 | 情越雙白線 | 何球 | 梁材遠 | 黃浩然 |
| 2010 | 愛情可以有 | 錢父 | 張孝正 | 鞏崢 |
| 2009 | 盛世仁傑 | 狄仁傑 | 梁材遠 | 黎耀祥 |
| 2009 | 蝦球傳 | 鱷魚頭 | 潘文杰 | 李晨 |
| 2009 | 外鄉人 | 李寶根 | 管虎 | 丁嘉麗 |
| 2008 | 金石良緣 | 金石 （金石頭） | 梁材遠 | 盧宛茵 |
| 2008 | 食神 | 趙十兩 | 林心如 | |
| 2007 | 問題娛樂圈 | |||
| 2006 | 猜心妙手 | 肥強 | 吳兵 | 吳宗憲 |
| 2006 | 盲俠金魚飛天豬 | 保劍鋒 | ||
| 2005 | 風塵三俠之紅拂女 | 楊素 | 崔寶珠 | 舒淇 |
| 2004 | 三寶醫館 | 三寶 | 姚天堂 | 陳煒 |
| 2002 | 肥貓尋親記 | 肥貓 | 陳文寬 | 劉夢瑩 |
| 2002 | 法內情 | 羅又大 | 蕭若元 | 袁詠儀 |
| 2001 | 騷東坡 | 蘇軾 | 姚天堂 | 饒林紅 |
| 2001 | 鐵漢刑警 | 范小明 | 張國強 | |
| 2000 | 孫子兵法/無敵軍師 | 孫武 | 莫少聰 | |
| 2000 | 奇人奇案 | 白一飛 | 戈日泰 | 李若彤 |
| 1999 | 肥貓正傳Ⅱ | 王家寶 | 譚朗昌 | 江美儀 |
| 1998 | 食王傳奇 | 常滿 | 潘文杰 | 周迅 |
| 1997 | 屋企有個肥大佬 | 朱文全 | 譚朗昌 | 江美儀 |
| 1997 | 大刺客之魚腸劍 | 專諸 | 楊錦泉 | 傅明憲 |
| 1997 | 肥貓正傳 | 肥貓 | 吳錦源 | 江美儀 |
| 1996 | 的士810Ⅲ | 何順 | 李美鳳 | |
| 1995 | 有肥人終成眷屬 | 何家邦 | 周華宇 | 陳錦鴻 |
| 1995 | 的士810Ⅱ | 何順 | 李美鳳 | |
| 1993 | 龍兄鼠弟 | 鄭登 | 劉家豪 | 萬梓良 |
| 1993 | 的士810 | 何順 | 李美鳳 | |
| 1983 | 鬼咁夠運 | 王小明 | 梁朝偉 | |
| 1981 | 二人三足 | 李瑜 | 廖偉雄 | |
| 1981 | 流氓皇帝 | 吳多好 | 王天林 | 鄭少秋 |
| 1981 | 老虎甩須 | 于洋 | ||
| 1979 | 四眼神探 | |||
| 1979 | 親情 | 李添勝 | 周潤發 | |
| 1978 | 倚天屠龍記 | 都大錦 | 招振強 | 鄭少秋 |
導演作品
| 時間 | 作品名稱 |
| 1992 | 龍貓燒須 |
| 1990 | 獄中龍 |
| 1989 | 富貴兵團 |
| 1987 | 心跳一百 |
| 1986 | 飛躍羚羊 |
| 1985 | 何必有我 |
| 1984 | 失婚老豆 |
監製作品
| 時間 | 作品名稱 |
| 2007 | 兄弟之生死同盟 |
| 1993 | 一九四九之劫後英雄傳 |
| 1991 | 人鬼神 |
| 1989 | 富貴兵團 |
| 1988 | 肥貓流浪記 |
編劇作品
| 1985 | 何必有我 |
| 1983 | 叔侄·縮窒 |
獲獎記錄
| 電影獎項 |
|
人物評價
電影《王牌》鄭則仕劇照 鄭則仕雖然以智障的小人物形象走紅演藝圈，但他扮警探的內斂演技也深入人心，更以電影《何必有我》、《三個受傷的警察》兩度榮獲香港電影金像獎影帝，而他圓滾的體型和憨厚的外表，也是諧星的代表人物，在《黃飛鴻》中演的豬肉榮，就增添不少笑料。（網易娛樂評）從外表來看，鄭則仕既不英俊又不瀟灑，可以說完全沒有明星款兒，但是勝在有特色，與眾不同的身材、憨態可掬的模樣在喜劇界大受歡迎，入行第二年就當上了男主角。此後數年裡，鄭則仕的片約源源不斷，接連演出了幾十部喜劇片，一度成為香港片酬最高的喜劇演員之一。（新浪娛樂評）《何必有我》之後的他，戲路越拓越寬，不僅演出喜劇、鬧劇，也演出了一些嚴肅的正劇、悲劇；演過文藝片，也演過動作片、警匪片、江湖片、甚至三級艷情片，成為香港影壇公認的“戲精”級別的優秀演員，先後以《跛豪》和《重案組》兩度獲得金像獎最佳男配角提名。（新浪娛樂評）出道以來鄭則士以一身肥胖的形象示人，以精湛和具火喉的演技見稱。因為身形關係，出任主角的作品不多，但演技常獲好評。（新浪娛樂評）
