肥肉燉甲魚

甲魚，肥肉，瘦肉，胡椒粒，鹽1.甲魚好大隻，滿滿一大面盆了，它的裙邊巨寬巨厚； 3.長沙本地做法：加些肥肉和瘦肉片，加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就OK了～ 這個湯很補的，超級鮮美無敵，吃完嘴巴嚴重粘到一起了，膠質非常的豐富

材料:

甲魚，肥肉，瘦肉，胡椒粒，鹽

做法:

1.甲魚好大隻，滿滿一大面盆了，它的裙邊巨寬巨厚；
2.處理乾淨後還有3－4斤；
3.長沙本地做法：加些肥肉和瘦肉片，加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就OK了～
小訣竅:
這個湯很補的，超級鮮美無敵，吃完嘴巴嚴重粘到一起了，膠質非常的豐富