聖托洗碗機

聖托洗碗機

聖托商用洗碗機是指適用商業用途的洗碗機,一般用於賓館、飯店、餐廳等

簡介

聖托洗碗機是聖托網旗下自主創建和經營的消毒系列產品品牌,聖托商用全自動超音波洗碗機,全方面360°清洗,更便捷更健康。

公司價值排序

只有與自然和諧共處、符合社會發展趨勢、滿足客戶和員工的發展需求、協同供應商共同成長發展,企業才能穩健地持續發展,才能實現自身的價值,整合更多的社會資源、創造更多社會財富,並回饋社會,為社會體制的建設和完善貢獻自己的一份力量,實現更多人服務社會的夢想。價值排序從高到底分別為:社會與環境、顧客、員工、供應商、股東 經營理念!
經營姿態的理念:很多人的夢想通過聖托而實現;
聖托價值觀排序聖托價值觀排序

市場戰略的理念:整合市場資源,做新產業的締造者;
經營體制的理念:以人為根本來培養人才,人才是最寶貴的財富;
社會性的理念:與利益相關者的共同發展與和諧,履行社會責任。

聖托洗碗機

表格名稱
型號 STZJ-1200
規格 1200*800*800
電壓 220V/380V(出廠220V)
主機 超音波發生器
功率 超音波功率2.7KW
振子 50個(60W/個)
加熱
功率
3KW
加熱管 彎頭U型管一支
(備用一支)
清洗效率 3000-4000件/小時
備註 聖托自營品牌可定製規格

超音波洗碗機

因為超聲能量通過電能轉換成機械震盪能量後利用水作為介質,在液體中振動並產生空化氣泡,從而穿透固體物質,並以每秒多達28000次有及以上的次數進行生成與爆破,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業內證明超音波清洗的潔淨度高。
超音波洗碗機專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗髒物進行全方位清洗。另外,超音波形成與爆破之間會產生高達300攝氏度的高溫效應,有資料表明,超音波洗碗機在清洗的同時可對餐具進行消毒、能殺死數十種致病菌。超音波洗碗機因為體積小不占廚房有限空間和可單人操作,更以高效,環保,節能的優勢受到越來越多的火鍋店,酒店,大型快餐店等餐飲老闆們青睞。

洗碗機的優勢

1.節省人工,大大降低勞動力,提高工作效率;
2.可進行轉彎設計,對場地要求比較寬鬆;
3.噪聲小,清洗速度快,與普通洗碗機相比只需要1/5的時間;
4.耗水量極少,功率小,清洗成本低廉;
5.使用壽命長,便於操作。

選購

1、根據就餐人數達多少來確定選購機型:

即下完及的額定工作量要根據就餐人數符合,具體計算方法如下:框/小時----標準洗滌框的尺寸為500*500mm,每框可以放置的碟數於餐具的大小有光,習慣上平均的換算關係為每框18碟,但也有的公司的數量略有不同。碟/小時----10寸盤(250mm直徑)每框可以放18個,而6寸盤(150mm直徑)每框可以放27個,例如:200框/小時的洗碗機每小時可以洗滌10寸盤3600個,6寸盤5400個。

2、根據外在條件的不同來決定採用不同的機型:
水---進水壓力能否保證,水質是否純淨,需不需要安裝過濾器或水軟化器,進的是常溫水還是熱水。
電---按照整個建築的規劃考慮,是否有足夠功率的點能耗,電源標準是否一致。
蒸氣---考慮是否有足夠大產汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。
時間---洗滌時間比較緊的就選稍大點的機型,速度快。

3、使用餐具的種類不同,所用機型不同
瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機就行。
不鏽鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘乾機才能保證乾燥效果,起到消毒作用。不鏽鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘乾式洗碗機”比較好。而且少了裝框的麻煩。

4、綜合成本
購買任何一種洗碗機都需要花費一定成本,應該考慮綜合成本是否具有優勢,減少瓷器的破碎率。減少員工的數量和工資福利的支出,清洗劑的使用成本,能源和自來水的成本,消毒成本,統一的清洗和消毒效果,設備故障後的零件,維修成本和其他的相關費用。

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