內容介紹
該套實用食療與宜忌叢書由廣州醫學院、廣州中醫藥大學等院校及其附屬醫院的黃霖主任醫師等專家,為了適合廣大人民民眾的需要,根據各人群的特點,運用中醫學傳統的辨證理論,參考了國內外最新的營養學知識,結合編者的多年臨床經驗編寫而成。 該書是實用食療與宜忌叢書中的一本,主要介紹了58種常見老年性疾病的臨床表現、飲食療法、飲食宜忌。該書介紹的各種疾病的飲食療法中,不乏經濟實惠的簡方驗方,又有強身健體作品目錄
序前言
第一章 概述
一、老年人的生理特點
二、老年人的心理特點
三、老年病的臨床特點
四、老年人的營養需要
五、老年人的飲食原則
六、老年人的食補原則
七、老年人的飲食與養生
第二章
一、上呼吸道感染
二、慢性支氣管炎
三、老年阻塞性肺氣腫
四、肺源性心臟病
五、老年性肺炎