內容簡介
城市本身沒有自覺的記憶。這種理性的記憶，實際上是人賦予它的。為此，自覺的記憶是現代人類的文明要求與文明行為，而破壞記憶則仍是滯留在一種原始的非理性的慣性中。
當然，記憶是有選擇的。
這裡說的記憶不是個人化的，不是為了滿足個人某種懷舊情緒的。它是一個城市的記憶，群體的記憶。那就要從城市史和人類學角度來審視城市，從城市的歷史命運與人文傳衍的層面上進行篩選，把必須留下的記憶堅決守住。這樣城市的保護就絕不是簡簡單單留下幾個“風貌建築”，擺擺樣子而已，更不會隨手把許多極其珍貴的記憶大片抹去。
對待一個城市的生命記憶，對待一代代先人的經歷與創造，必須慎重，嚴格，精心。對待保留下來的記憶必須尊重它的完整性與真實性。
目錄
故里津門大都會
天津衛三宗寶
西方人眼裡的“天下第一碼頭”
媽祖崇拜與天津人的性格
天后宮
娘娘宮裡拴娃娃
萬人空巷瞧皇會
屢修屢建的天后宮
天后宮廟會
天后宮的民俗商業
古幡桿身世之謎
清澈甘甜的泉井
北塘有個“娘娘駕”
天津人信奉的民間俗神
祈盼豐收拜“八蜡”
取水滅痘的“傻哥哥”
送子佑童的張仙爺
海貨行供奉張邋遢
文昌帝君與文昌宮
王三奶奶的傳說
吃盡穿絕天津衛
男人衣著講“台面兒”
女人衣裙講花色
孩子要穿百家衣
吃在天津衛
八大碗與四大扒
噹噹吃海貨不算不會過
細說鍋貼與老虎爪兒
一品餑餑
津味藥糖賽吆喝
丁少爺糖堆兒紅遍城
西餐咖啡最時尚
茶香滿津沽
津門茶行
甜水沏茶茉莉香
熱熱的釅茶濃濃的茶趣
市相茶館曲藝茶園
品牌廣告茶葉罐
美滋滋的小日子
俗雅話民居
搭涼棚換新瓦
男婚女嫁撒帳忙
津門生育習俗
“紅眼兒”與“白眼兒”
禮尚往來送銀盾
天津人的“面兒”
從坐擺渡到追電車
電燈百年照天津
民生大戲天津年
背包袱賣畫與唱喜送財神
天津風俗
天津風俗.嫁娶：
（1）天津市城區裡的人結婚在下午，下午2點左右接新娘，4點30分典禮，5點開席。但距離幾十公里的天津郊區就是上午結婚。
（2）天津結婚男方家門前貼雙喜（囍），女方家門前貼單喜。
（3）天津結婚女方送親隊伍不能有姨，男方迎親隊伍中不能有姑。所謂姨不送，姑不接。
（4）天津結婚送親女人頭上必插戴紅喜字。
（5）天津結婚女方中午要在家裡請親友們吃“四碟撈麵”，也叫喜面，其實就是打滷面。意味著長長久久。所謂四碟菜碼（拌麵用的菜）就是糖醋麵筋一盤，清炒蝦仁一盤，炒雞蛋一盤，菠菜絲和胡蘿蔔絲和豆芽菜等蔬菜絲拼成的一盤。
天津風俗_.生日：
（1）天津人過生日都是過虛歲，還有句話說生日趕前不趕後，意思是只有提前過生日，不能後補生日。
（2）生日當天要請大家吃長壽麵，生日前一天要吃餃子，這叫“催生”
（3）在天津66歲生日算是個大日子，“六十六大壽、得吃姑娘的一刀肉”，女兒要買肉，剁66刀坐門口吃，來祈福父母健康。
天津風俗_.正月過年
（1）正月不剃頭，剃頭死舅舅。
（2）正月十五為外甥祈福，舅舅送燈。“講究送‘鴨子’形的燈，取其諧音‘押子’之意，為外甥祈福。也有預祝外甥長命百歲之意。”至今此俗不衰，而且燈的種類日趨繁多，金魚燈、蒺藜燈等取富裕有餘和吉利的寓意。
（3）正月十六，走百病。這一天媳婦們要回娘家，可以消災祛病。
