簡介
耀康油是以亞麻油、橄欖油、山茶油、葵花油和核桃油等五種珍貴高端植物油為原料,根據國人的身體營養所需,科學調配而成,專項補充歐米伽-3必需脂肪酸。是由中國保健營養理事會高端食用油推廣委員會和上海張江藥谷園區耀康油脂聯合權威出品的一款高端食用油。
營養價值
耀康油富含的歐米伽-3脂肪酸(ω-3),被稱為“生命的核心物質”,是人體必需的脂肪酸,但人體自身無法合成,必須從食物中攝取,常見於深海魚類、海豹油以及亞麻籽中。
(1)歐米伽-3中富含的DHA被稱為“腦黃金”,是胎兒大腦磷脂和視網膜磷脂的重要組成部分,對胎兒的智力及視力發展有促進作用;媽媽在孕期補充、出生以後也長期補充歐米伽-3的寶寶,其智力水平比同齡人要高出20%。
(2)歐米伽-3中富含的EPA,被稱為“血管清道夫”能疏通軟化血管,減少血栓的形成,降低老年人心腦血管病發病率,抑制慢性炎症蔓延。歐米伽-3多不飽和脂肪酸可降低血糖,預防糖尿病。
(3)耀康油富含的歐米伽-3含有PG(降壓因子),具有抑制血管緊張素合成及其它物質轉化成血管緊張素的作用,可直接降低血管緊張力,降低血液中三醯甘油和膽固醇含量,預防高血壓和肥胖,幫助國人牢牢地守護強健的身體。
世界衛生組織規定人體攝入的ω-6:ω-3比值的最低標準為4~6:1,而耀康油中的歐米伽-3含量達到了30%,其中ω-3:ω-6的比值為3:3,超越了世界衛生組織的最低標準,通過科學配方減少ω-6的攝入量,增加ω-3的攝入量,,專項補充更多的ω-3,讓國人膳食更平衡,身體更健康。
食用指南
耀康油可以一油三吃:
1.烹飪美食
耀康油以五種堅果原料完美調和出適合中國人口感的油品,全方位滿足煎、炒、烹、炸、烤等家庭日常菜餚料理需求。
2.涼拌菜品
耀康油的油色純正無雜質,透著淡淡的堅果自然香味,是各式冷盤、沙拉、麵食等涼拌菜餚的最佳油品。
3.直飲養生
每日起床後或臨睡前,直接飲用一小湯匙(約15ml),可以補充人體必需的脂肪酸,還具有養生保健的功效。
原料
在油籽原料的選擇上,白色的茶花籽、綠色的橄欖、黑色的葵花籽、紅色的亞麻籽和黃色的核桃,原料均為非轉基因,且來自其最佳產區,這五種原料正好分別對應中國五行金、木、水、火、土,符合中醫學裡說的五行調和,對應身體五臟六腑的學理,耀康油遵循了中醫健康的基本法,是古老的東方智慧與西方科學的完美統一。
工藝
耀康油引進國際先進的低溫冷榨技術,保留植物油的天然營養特性,並運用多環節過濾、氮氣保鮮技術和深色玻璃瓶等一系列工藝和設備,保證“零污染”、“零添加”、“零損耗”。