維客集團嶗山百貨

實際上，嶗百購物中心在改造調整後三年多的運作中，其品牌美譽度、購買力等已遠遠跳出李滄，正成為青島中高端品牌消費市場不可或缺的重要力量。 品牌連鎖效應在嶗百釋放，得益於嶗百購物中心良好的品牌最佳化組合。 嶗百購物中心的品牌不是靜態的，它在不停梳理淘汰，努力與同行最大限度的錯位。

嶗山百貨，環境亮麗、舒適、優雅，現有名品店堂、時尚天地、紳士之都、麗人家園、精品生活、兒童天地等六大經營板塊，主要經營黃金珠寶、化妝品、鞋帽箱包、男女服裝、家用電器、日用百貨、食品等品類。
嶗百購物中心是維客集團旗艦店，全國金鼎百貨店，嶗百品牌歷經近60年風雨砥礪，是經商務部認定青島位數不多的“中華老字號”之一，這些 “標籤”決定了嶗百購物中心在經營、管理、服務等諸多環節上必須高位運作，凸現品牌化、高檔化、時尚化和人性化，做李村商圈百貨業態發展的引領者。
實際上，嶗百購物中心在改造調整後三年多的運作中，其品牌美譽度、購買力等已遠遠跳出李滄，正成為青島中高端品牌消費市場不可或缺的重要力量。每逢休息日、節假日，來在青島市區及所轄區市如潮水般的消費大軍，就是一個最具有說服力的例證。立足李滄，融入青島，嶗百購物中心將這篇大文章正做得有聲有色。
品牌連鎖效應釋放
維客集團副總裁、嶗百購物中心總經理劉雪蓉認為，嶗百購物中心立穩李滄市場，逐漸融入青島中高端消費群體生活，一個重要因素是嶗百購物中心定位準確，以品牌化作為經營主旋律，這也是嶗百購物中心在競爭白熱化的李村商圈與同行錯位、出奇制勝的法寶。悉數嶗百購物中心品牌商品，每個嶗百人都是一臉自豪：比如，一樓珠寶化妝品品牌中，周大福、盧金匠、屈臣氏等國內外大牌閃耀其間，在李村商圈，這些品牌均在嶗百購物中心獨家經營。據悉，將於8月份在嶗百購物中心開張的頂級麵包品牌“BreadTalk（麵包新語）”，是新加坡BreadTalk集團在青島開設的第一家店，首家門店選擇嶗百，充分說明嶗百品牌強大的影響力。麵包新語採用開放式廚房，透過大玻璃櫥窗，顧客可清晰地看到大廚在廚房內現場製作的所有過程，麵包新語必將成為嶗百一個新賣點。
記者在採訪中發現了一個有趣現象：眾多品牌特別是衣著服飾類，它們在嶗百購物中心相互提升、拉動，品牌連鎖效應日益釋放。“男裝品牌帶動了男鞋、男包品牌，女裝品牌帶動了女包、化妝品、女鞋（靴）品牌消費。”嶗百購物中心一名員工用通俗的語言解讀“品牌連鎖效應”。
品牌連鎖效應在嶗百釋放，得益於嶗百購物中心良好的品牌最佳化組合。據介紹，面對休閒運動熱的興起，嶗百管理層抓住這一消費趨勢，引進了耐克、愛迪達、艾格、佐丹奴、銳步等國內外前衛時尚的休閒運動品牌，並在品類上最佳化組合，滿足不同年齡、不同消費能力的購買者。
嶗百男裝品牌品位檔次在青島眾多大賣場中名列三甲，劉雪蓉認為，嶗百男裝的成功，主要源於準確定位——嶗百男裝品牌側重於工作於機關事業單位、收入和文化修養較高的群體，圍繞這一群體，嶗百購物中心男裝品牌發散著優雅、品位和尊貴的特質。
與周邊同行錯位經營，是嶗百購物中心百貨賣場經營的主線。“錯位經營”，這個耳熟能詳的商業辭彙，在嶗百購物中心超市內同樣得到了淋漓盡致的詮釋。
嶗百購物中心走的是一條小而精、品牌化路線，比如，在進口休閒類食品上，嶗百超市最全；在高檔海產品、滋補品上，嶗百超市品類多，檔次高，已成為嶗百超市的一張“特色牌”。為給消費者營造有品位、上檔次的購物環境，使超市與百貨賣場相得益彰，嶗百超市在裝修上非常考究，在商品區域劃分、動線設計上充分考慮人性化，商品區域布置清晰、進出通道合理，深受消費者歡迎。
嶗百購物中心的品牌不是靜態的，它在不停梳理淘汰，努力與同行最大限度的錯位。據透露，嶗百購物中心近期正在引進傑克瓊斯等國際名牌。“嶗百在加快高端品牌引進同時，努力做好品牌維護工作，通過宣傳渠道、品牌行銷資源共享等措施，使高端品牌進得來、留得住、做得好。”嶗百購物中心行銷人員說。
服務：競爭制勝之利器
品牌與服務，現代化購物中心之兩翼，兩者須相輔相成，支撐購物中心在群雄並起的商業競爭中制勝。
和品牌化相同，嶗百購物中心“服務”這個翅膀同樣強勁有力——它有一系列幾經磨礪毫不褪色的榮譽稱號組合而成：“牽手維客，感受親情”已獲山東省服務名牌、全國商業服務名牌；“嶗百”已獲“中華老字號”稱號，五十多年品牌文化內涵積澱厚重；“全國金鼎級百貨店”，有此殊榮者島城商界寥寥無幾……
“嶗百購物中心雖擁有很多榮譽，但服務無止境，嶗百不敢有絲毫懈怠，必須在服務上創新並深耕細耘，撒上一層土，夯實了，再撒上一層。”維客集團副總裁、嶗百購物中心總經理劉雪蓉說，隨著商業競爭加劇，細節服務、人性化服務在競爭中作用將更加顯現。為在服務上再領先，作為迎奧運視窗，嶗百購物中心推出了手語、雙語特色服務，並把多年堅持不懈的服務技能大賽內容進一步完善。嶗百是品牌化購物中心，提高品牌商品市場競爭力、美譽度是一道永遠的命題，嶗百為此逐級開展品牌經驗交流會，從櫃組、樓層到商場層層篩選最典型經驗，然後在嶗百購物中心、維客集團各賣場推而廣之。品牌交流會制度已堅持了四五年，收到了良好的效果。
嶗百細緻入微的服務和“中華老字號”的魅力，在李滄區及周邊有著強大的影響力、滲透力，競爭最激烈的家電商品在嶗百的銷售狀況最具有說服力。近年來，國內各大專業化家電連鎖賣場紛進李村商圈，彈丸之地幾乎“家電戰”濃濃火藥味每周都要瀰漫，在此惡劣環境下，嶗百購物中心家電銷售額年均增長均在兩位數字增長。究其原因，幾位顧客如出一轍的回答似乎觸及到了答案——對消費者來說，家電產品是家庭添置的大件，花上幾千元買大件，必須選放心店。嶗百在李村地經營了半個多世紀，與消費者建立了深厚感情，信譽度最高。