豬的純種繁育
純種繁育是指同一品種內公母豬之間進行交配繁殖的選育方法。目的是保持和提高該品種的優良品質, 增加品種內優良個體數量。為商品豬生產中的雜交利用提供高純度的優良親本, 同時為豬的育種工作提供遺傳資源和育種材料。
地方豬種的選育
地方豬種的選育, 主要是在保存原種的基礎上加強選育, 不使其遭受外來品種的混雜或被滅絕, 保種選育應採取如下措施: (1) 在產區建立保種場, 組建20頭以上公豬, 100頭以上母豬的保種群。為防範風險, 還應在產區建立若干個保種區。 (2) 保種群應採用各家系等數留種的群體繼代選育法, 逐漸擴大優良個體數量。 (3) 保種群只允許引進本品種的優秀個體, 禁止引入外來豬種。 (4) 地方品種中通常存在不同類群, 其特徵特性各有差異, 可按不同類型建立不同的品系進行選育提高。
引進品種的選育
引進品種的選育, 以保持它們原有的優良特徵特性為主, 在此基礎上進行選育提高和擴群繁殖: (1) 儘可能創造與原產地相似的飼養管理條件, 對其後代加強適應性鍛鍊, 再選擇適應性好的個體繁殖後代, 使引進品種的遺傳基礎發生定向改變, 又保持其原有的優良特性; (2) 建立原種場, 組建核心群進行性能測定、選種選配和選育; (3) 建立原種擴繁場進行繁殖和推廣; (4) 開展品系間雜交, 防止過度近交。
羊的純種繁育
品系繁育
品系是品種內具有共同特點, 彼此有親緣關係的個體所組成的遺傳性穩定的群體。
1. 建立基礎群, 一是按血緣關係組群, 二是按性狀組群。
按血緣組群, 先將羊群進行系譜分析, 查清公羊後裔特點, 選留優秀公羊後裔建立基礎群, 但其後裔中不具備該品系特點的不應留在基礎群。這種組群方法在遺傳力低的採用。按性狀分群, 是根據性狀表現來建立基礎群。這種方法不管血緣而按個體表現組群。按性狀組群在羊群的遺傳力高時採用。
2.品系基礎群建立之後, 一般把基礎群封閉起來, 只在基礎群內選擇公母羊進行繁殖, 逐代把不合格的個體淘汰, 每代都按品系特點進行選擇。最優秀的公羊儘量擴大利用率, 質量較差的不配或少配。親緣交配在品系形成中是不可缺少的, 一般只作幾代近交, 以後轉而採用遠交, 直到特點突出和遺傳性穩定後純種品系已經育成。
血液更新
是指把具有遺傳性和生產性能一致、但來源不相接近的同品系的種羊, 引入另外一個羊群。
鵝的純種繁育
肉用鵝生產的重要任務是生產出高質量的鵝肉, 其品系要求早期生長速度快, 屠宰率和淨肉率高, 飼料利用率高, 具有強健的雙腿、整齊的羽色和良好的適應性。肉鵝一般在8~10周齡上市, 所以肉用鵝一般不強調成年體重的大小, 而要求早期生長速度快, 尤其是肉鵝生產的母本品系, 必須具有一定的早期生長速度, 且產蛋性能較好。屠宰率和淨肉率是衡量肉用鵝產肉性能的重要指標, 在選育時可根據具體的選育目的確定選育目標。如選育用於烤鵝的肉鵝, 我國南方地區及東南亞地區則要求肉鵝有一定的肥度。飼料利用率一方面與飼養者的經濟效益直接相關;另一方面, 對飼料利用率選擇可在一定程度上提高早期生長速度和體淨肉率。具有較好的繁殖性能, 肉用鵝品系不要求體形特別大, 但必須具有中等繁殖力, 以利於肉鵝規模化生產。肉用鵝品系一般體形較大, 強健的雙腿是活動和交配的基礎, 整齊的羽色是肉鵝規模化、產業化生產的要求, 良好的適應性是品系培育的基本要求。
肉用品系選育的目標性狀包括生長速度、屠宰率或淨肉率等, 這些性狀大多屬於高遺傳力性狀。因此, 肉用品系的選育可採用個體選擇的方法, 加大選擇差便可取得較好的遺傳進展。對於肉用鵝品系的選育, 一般根據群體平均體重製定高限和低限, 去除高限以上和低限以下的個體, 再根據產蛋記錄進行家系選擇。肉用鵝品系育成時, 還應注意群體整齊度, 以適應規模化、集約化生產和現代加工業的要求。肉用鵝父本品系選育, 應以群體的性狀遺傳改進為中心, 按育種方案有序進行。肉用鵝母本品系的選育, 應重點選擇繁殖性能, 一般以家繫結合個體選擇。