紅豆蓮子薏米粥

15克 1. 將紅豆和薏米浸泡約過夜，約12小時左右。

準備材料

紅豆 15克 薏米 30克 百合 適量 蓮子 15顆 冰糖 適量

製作方法

1. 將紅豆和薏米浸泡約過夜，約12小時左右。
2. 加足夠的水，將紅豆、薏米、蓮子、百合和冰糖一起燒開後，用小火熬制約1小時，然後熄火，等30分鐘後，開小火繼續熬制1小時。即可食用。

冰鎮後味道更好喔！