紅薯米飯

紅薯米飯是以紅薯、大米製作的一道主食。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。

材料

紅薯米飯

步驟

1.紅薯去皮洗乾淨。

2.紅薯滾刀，切成小塊備用。

3.大米（兩個滿量杯）洗乾淨後，比平時煮飯稍多加清水。

4.將切好的紅薯塊，放入米中。

5.往鍋里加一小勺鹽巴，這樣煮出來的米飯更香。

6.放入電飯煲中，直至煮熟。

7.待電飯煲自動跳檔以後燒燜幾分鐘即可出鍋。