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中國茶葉
《中國茶葉》外文名稱Tea;publishedpapers;authorgroup;cooperationrate。雙月刊,創刊於1979年,其前身是中...
概述 月刊 -
茶葉油
茶葉油是用普洱茶樹、龍井茶樹上結的籽,茶葉籽生長期約四百多天,是整棵茶葉樹最具營養價值的部分,茶葉油是用純物理壓榨工藝生產的高端食用油,富含茶多酚等多種...
介紹 各成分功效 專家解讀 食用方式 與孕產婦兒童 -
中國茶葉[《中國茶葉》雜誌]
《中國茶葉》外文名稱Tea;publishedpapers;authorgroup;cooperationrate。雙月刊,創刊於1979年,其前身是中...
概述 月刊 -
茶葉
指茶樹的葉子和芽。 別名茶、檟(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申為所有用植物花、葉...
歷史發展 生長環境 地理分布及基本茶種 主要變種 品種分類 -
茶葉陳化性
茶葉陳化是指在自然條件下,經過時間的推移,茶葉成分發生的變化,如:茶葉的色澤、香氣、湯色等。
發生原理 防止方法 保鮮貯藏 傳統含義 -
安溪鐵觀音茶葉
鐵觀音,福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅...
歷史發展 自然地理 加工工序 品種分類 品質特徵 -
中國茶葉博物館
中國茶葉博物館地處浙江省杭州西湖區龍井鄉雙峰村龍井路88號,是以茶文化為專題的博物館。博物館建築面積7600平方米,展覽面積2244平方米。1990年1...
簡介 建築布局 遊覽心得 茶藝表演 旅遊指南 -
茶葉鑑別
《茶葉鑑別》是由高等教育出版社出版於2010-11-1的一部圖書,作者是張瑛。
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青花釉里紅茶葉瓶
青花釉里紅茶葉瓶,圓口,平肩,長方體瓶身。該瓶造型方正,古樸敦厚,青花用料濃淡相間,不失為康熙民窯中的精品。
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茶葉保健功能
據現代科學分析和鑑定,茶葉中含有450多種對人體有益的化學成分,如葉綠素、維生素、類脂、咖啡鹼、茶多酚、脂多糖、蛋白質和胺基酸、碳水化合物、礦物質等對人...
我國茶葉的分類 茶葉的保健作用