基本信息
中 文 名：紅白錦鯉
紅白錦鯉拉丁學名：kohaku
地理分布： 亞洲、歐洲、美洲
繁殖方式： 卵生
食 性：動物性餌料，如水蚤、水蚯蚓；植物性餌料，如蕪萍、浮游海 藻；人造顆粒飼料。
領 域 性：弱
飼養難度：容易
水 溫：20~30℃
硬 度：硬度低
pH 值：微鹼性，pH值為7.2 —7.5。
游泳能力：強
發展歷史
紅白錦鯉風采最早發現具有紅白二種顏色的鯉魚是1804年1829年間。當初由真鯉突然變異產生頭部全紅的“紅臉鯉”，再由 其產生的白色鯉與緋鯉交配，產生腹部有紅色斑紋的白鯉，之後逐漸改良成背部有紅斑的錦鯉。1880年左右，紅白在日本新瀉縣古志地方普遍飼養，經過不斷改良，已經有相當好的品種出現。特別是後來由蘭木的互助，友又衛門及彌五左衛門等名家的努力，成功地固定了“近代紅白”的遺傳性。
外形特徵
紅白錦鯉其體色 在白底之上有紅色斑塊，紅白相映，清晰明快。其白色要雪白，紅色要
紅白錦鯉油潤鮮紅，具光澤。紅斑在身體的背部的分布要勻稱，具美感。要求斑紋的邊際整潔，紅斑和白色之間的分界線要清楚分明，沒有過渡色，這稱為“切邊”整齊。紅斑花紋的分布要求在頭部前不過嘴吻，兩邊不下眼；在頭骨之後稱為肩的部位有白色分割者，稱為具“肩裂”，在尾柄處有一紅色斑塊的結尾，稱為“尾結”，紅斑下卷超過側線而延伸到腹部者，稱為“卷腹”，這種紅斑更具力的美感，同時在水族箱中更具觀賞價值。
色彩
紅白錦鯉白底要純白，像白雪一樣，不可帶黃色或飴黃色。紅色愈濃愈好，但必須是格調高雅明朗的紅色。一般來說，應選擇以橙色為基盤的紅色，因其色調高雅明潔，一旦增色，品味較高，而如果是以紫色為基盤的紅色較為不雅，隨色彩濃厚且不易褪色，但是以給人明快的感覺。另外紅斑必須顏色均勻，不能模糊不清乃至有白斑出現。紅斑邊際要清晰分明，但靠近頭部部分有時會模糊不清，這是由於鱗片覆蓋著下層色彩的結果，稱為“插彩”。這種插彩別具風格。
斑紋特點
紅白錦鯉錦鯉的斑紋必須全身均勻分布，左右對稱。
1、頭部
頭部一定要有紅斑。即使軀幹上有非常發現的花紋，但頭上沒有紅斑者稱為“和尚”，沒有觀賞價值。頭上紅斑愈大愈好，但不可渲染到眼、顎、頰、嘴吻，以紅斑前部到達鼻孔線最好，至少也應到達眼線。
紅斑到嘴吻的“掩鼻”或頭部全紅者“覆面”品格不雅。嘴吻上有小圓紅斑稱為“口紅”。如頭部有大紅斑時最好不要有口紅，但如果頭部紅斑只到眼線或比眼線稍高時，“口紅”的存在就美妙絕倫了。 有些人則比較欣賞頭上有變化的花紋，如斜鉤型、鞋拔型等具個性的花紋。如連獲全日本錦鯉品評會等二十二屆，二十四屆總合冠軍的著名紅白“樓蘭”即具有非常獨特個性的頭斑。
2、軀幹部
軀幹部花紋必須左右對稱，最好靠近頭部的肩部有大塊斑紋，這是整條魚的觀賞焦點。頭部與軀幹部之間紅斑應有白地切入，最好不要是單調的直線花紋。
靠近尾部也須有紅斑，稱為“尾結”。尾結距尾部2cm左右最為理想，切不可瀉染到尾部。但如果是大型鯉，則可允許尾結靠前或無尾結。
總之，紅斑切不可頭重尾輕或不均勻，不協調，應以頭尾平衡，左右協調為佳。
種類
（1）段紋
紅白錦鯉緞紋紅白的紅斑呈一般一段分布者稱為段紋。
據此可分為“二段紅白”、“三段紅白”、
“四段紅白”。這種斑紋均衡美麗，很受歡迎。
（2）一條紅
或稱“一品緋”。自頭至尾結只由一條毫無變化的紅斑紋構成者的紅白。
（3）閃電紅白
閃電紅白錦鯉自頭至尾結有連續彎曲紅斑。稱為閃電紅白。
（4）德國紅白
德國紅白德國鯉有紅白斑紋者稱之。
（5）白無地
紅白系而無斑紋者稱之。全身白色者稱“白無地”，
白無地（6）赤無地
全身紅色者稱“赤無地”或“緋鯉”，
赤無地白無底和赤無底都是毫無價值的魚，第一次選別時即要淘汰。
另外丹頂紅白歸類于丹頂，鹿子紅白歸類於變種鯉，白金紅白歸類於花紋皮光鯉，金銀鱗紅白、歸類於金銀鱗。此四種將在後面詳述。
觀賞須知
紅白錦鯉圖鑑錦鯉觀賞通用圖鑑
（1）底色一定要潔白而近純白色者最好，尤其是鮮艷的白底為最，如泛黃的白底或有黑斑點者，評價低劣。
（2）紅色斑紋的邊際明顯而未呈模糊狀者最好。
（3）緋色的色調呈深紅色者最好。
（4）不論是大斑紋還是小斑紋，在頭部一定要有紅色斑紋，但頭部全為紅色者之“覆面”鯉，觀賞價值較低。
（5）緋盤或斑紋的配置要左右對稱。
（6）頭部與軀幹部之間紅斑有的也切入者為佳。紅色不可渲染至嘴吻、眼部、胸鰭、背鰭及尾鰭等處。
飼養方法
紅白錦鯉要想使紅白錦鯉長得大 ，必須把它放養在較大的池塘中。密度過大，會抑制其生長，這點必須要注意。它食性雜，對天然飼料和人 工飼料都能接受。注意每次投餵數量不宜過多，以免污染水質。為了省事，也可以使用專用飼料進行餵養， 這樣既簡便，也能減少腸炎等疾病的發生。注意不要使環境過於蔭蔽，適當的日光照射對保證紅白錦鯉的正 常生長十分重要，特別是在冬季低溫時節更是如此。在炎熱的夏季，太陽的持續照射會使水溫很快上升。如 果飼養水體較小，很不利於錦鯉的生長，應該採取遮蔭等措施予以降溫。紅白錦鯉對溫度變化的適應性較強 ，它在18～24℃的溫度範圍內生長較好。紅白錦鯉有較強的搞逆性，在良好的管理下，通常不易生病，也很 少受到寄生蟲的侵襲。
養殖護理
紅白錦鯉飼養是由觀察開始的，所以，日常管理中要堅持每日對魚池或魚缸進行觀察巡視。首先觀察養殖水體的情況。注意水色是否正常，水是否渾濁，水面如果有死魚漂浮要及時撈出等。如果有條件最好測一下水質的各項指標是否正常。用魚缸養殖錦鯉要特別注意，因為一般魚缸的體積較小，而錦鯉攝食量較大，排泄物較多，如果循環過濾不完善的話，水質非常容易變壞，所以一定要保持水質的穩定。其次要觀察錦鯉的攝食、遊動等狀況，以便決定餵食量、餌料品種等。同時，堅持做好定期換水、消毒等工作，並能及時發現魚病，做到早防早治。另外，每天還要對過濾設備進行檢查，包括觀察魚池或魚缸有無漏水情況；水泵運轉是否正常，聲音是否正常；過濾槽是否有污物堵塞，影響過濾效果等。這些日常工作看似簡單，但如果疏忽很可能導致魚病的發生。因此，應予以高度重視。
購買須知
紅白錦鯉紅白錦鯉的底色為白上襯紅色斑紋，是日本錦鯉的正統，有“紿於紅白，終於紅白”的美稱。紅白錦鯉中最可貴的品種是白色中緋紅色要在眼部之上；其次是嘴部，沒有緋紅色而只是白色的是上等魚。根據其背部斑紋的數量、形狀和部位可分為如下品種：(1)二段紅白錦鯉在潔白的魚體上，有2段緋紅色的斑紋，宛如紅色的晚霞，鮮艷奪目。軀幹部的紅斑，要左右對稱才算佳品。(2)三段紅白錦鯉在潔白的魚體背部生有3段紅色的斑紋，非常醒目。(3)四段紅白錦鯉在銀白色的魚體上散布著4塊鮮艷的紅斑。(4)一條紅錦鯉從頭部到尾柄有一紅色的條帶。(5)閃電紋紅白錦鯉魚體上從頭至尾有一紅色斑紋，此斑紋形狀恰似雷雨天的閃電光彎彎曲曲，因此而得名。(6)富士紅白錦鯉在頭上有銀白色的粒狀斑點，就像是富士山頂的積雪。但是此斑點一般只出現在1齡或2齡的魚體上。(7)御殿櫻錦鯉小粒紅斑聚集成葡萄狀的花紋，均勻地分布在魚體背部兩側。(8)金櫻錦鯉御殿櫻錦鯉紅色鮮艷的鱗片邊緣嵌有金色的線，稱為金櫻錦鯉。此是名貴品種，外表非常美麗。
紅白錦鯉