圖書信息
出版社: 鳳凰出版傳媒集團，江蘇文藝出版社; 第1版 (2010年6月1日)
平裝: 307頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787539935539
條形碼: 9787539935539
尺寸: 23 x 15 x 2.2 cm
重量: 581 g
作者簡介
端術蕻良，1912年生於遼寧昌圖。1996年逝於北京。原名曹漢文.又名曹京平.曾用筆名葉之林、紅樓內史、紅莨女史等。現當代著名作家.北京市作家協會副主席。主要代表作品有《科爾沁旗草原》.《大地的海》、《大江》、《江南風景》，《曹雪芹》等。
內容簡介
《紅泥煮雪錄:端木蕻良說》簡介：“也許我對《紅樓夢》的掌故並沒有別人那么深，但我的深不在這裡，而在‘一往情深’之深。可有人曾聽見過和書發生過愛情的嗎？我就是這樣的。”作為著名的紅學專家，端木蕻良這句話，寫出了自己對《紅樓夢》的無比深情。《紅泥煮雪錄:端木蕻良說》為端木蕻良的紅學論集，詳細描述自己對《紅樓夢》和曹雪芹的不解之緣，共收其紅學散文、隨筆五十餘篇，如《紅樓夢》的藝術、人物描寫特色、《紅樓夢與飲食文化》、服飾，《紅樓夢》與其它文學創作的關係，曹雪芹的生平、創作觀、情慾觀，曹家的遺蹟文化等等。為了闡釋曹雪芹精深的思想，端木先生從《紅樓夢》的情節中爬梳剔抉，找出一個個閃光點拿來與孔夫子、屈原、戴震、王夫子等思想大家作比較，梳理出曹雪芹的唯物哲學思想。這一點在別的紅學著作是很少見的，而這又可以加深人們對《紅樓夢》的理解。散雜的幾十篇短文里，是端木蕻良對曹雪芹和《紅樓夢》理解的精髓。
媒體評論
端木蕻良先生既是著名作家，又是一位著名的紅學家。他一生喜愛《紅樓夢》，早在創作他的第一部長篇小說《科爾沁旗草原》時，就十分注重向《紅樓夢》學習，小說中的《春愁曲》、即從《紅樓夢》中的《風雨詞》脫胎。
——《紅樓夢學刊》編輯委紅治
端木蕻良先生是著名作家，也是紅學界的老前輩：其大著《曹雪芹》早已風行海內外。
——紅學家 馮其庸
端木蕻良的一生與曹雪芹和《紅樓夢》結下了不解之緣……我與端木老相識十多年，多次面聆他的教誨，受益多多。在治紅的道路，不論是做人還是做學問，他都是我的良師益友。
——紅學家 胡文彬
端木不但喜愛曹雪芹，還承認與《紅樓夢》發生了愛情。唯其如此，對這部“全世界偉大文學作品行列中的非凡作品”自有其獨特的見解。
——香港作家、評論家 劉以鬯
也許我對《紅樓夢》的掌故並沒有別人那么深，但我的深不在這裡，而在“一往情深”之深。可有人曾聽見過和書發生過愛情的嗎？我就是這樣的。
——端木蕻良
目錄
1序紅樓夢境一點通紅泥煮雪錄
3我看《紅樓夢》
9《紅樓夢》賦敘
10《紅樓夢》茶敘
15《紅樓夢》隨記
25紅泥煮雪錄
40《紅樓夢》里的“空”和“無”
44“大觀園”的藝術構思寶玉不肖
53向《紅樓夢》學習描寫人物
56寶玉新釋
68寶玉不肖
73晴雯撕扇小析
78從晴雯撕扇談起
84“可人”哪裡去了
85論懺悔貴族曹雪芹的情慾觀
99說鹹扯淡話曹寅
104曹寅剪影
110曹雪芹生平
114淺談曹雪芹的風貌
118曹雪芹的情慾觀
122曹雪芹和孔夫子
126王夫之與曹雪芹
134曹雪芹和戴震
142曹雪芹的樸素的唯物主義思想
153曹雪芹的“皮裡陽秋”
158曹雪芹師楚玉田胭脂米
169《紅樓夢》與食療
173《紅樓夢》食品絮談
176曹雪芹時代飲食風貌一斑
182玉田胭脂米
184題乾隆漢妃著漢裝
186雀金裘和澳門——《紅樓夢》夜記
189謎中識謎
191一條謎語所得的內證大觀園與伊甸園
195從《警幻仙姑賦》說到《洛神賦》
197曹雪芹和《女才子書》
206《紅樓夢》與《女仙外史》
211《紅樓夢》和《源氏物語》
213大觀園與伊甸園紅樓夢醒黃葉村
219關於“黃葉村”
221紅樓夢醒黃葉村
224櫻桃溝拾野
226曹雪芹游陶然亭臆記
229訪“瓶湖”
232訪“十七間半房”
235青埂峰
240曹雪芹?南京?“紅學大觀園”寫在蕉葉上的信
245寫在蕉葉上的信
250不是前言的前言
255長篇小說《曹雪芹》序之三
263關於《曹雪芹》
266和單復通信談《曹雪芹》中卷
271《曹雪芹》友聲以簡代序
277《紅樓夢》是否有“底本”?
281談電視劇《紅樓夢》
284試說《司棋》
286《紅樓識小錄》先睹記
289《紅邊脞語》序
292以簡代序
297寫在《〈紅樓夢〉的背景與人物》出版前
300《〈紅樓夢〉：一次歷史的輪迴》序
305《曹雪芹傳說故事》
