材料:紅毛丹7粒,糯米20克,薏米20克,小米10克,蓮子少許,紅棗少許。做法:1.將紅毛丹剖開,取瓤裝入盤中待用。2.將糯米,薏米事先浸泡在水中,小米裝入碗中待用。3.將新鮮蓮子去皮,將糯米,薏米放入鍋中大火燒開,小火慢慢煮,將糯米煮至八分熟是。4.將小米淘洗乾淨倒入鍋中燒開,將紅棗清洗乾淨放入鍋中燒開。5.倒入蓮子繼續煮至熟。6.最後放入紅毛丹燒開,關火,盛入碗中即可食用了。