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攸縣米粉
攸縣米粉,是湖南省株洲市攸縣的一種地方特色米粉,是國家地理標誌保護產品 ,其口感細膩,爽嫩。根其它的米粉製作方法大致相同,主要以大米為原料,經浸泡、蒸煮...
米粉介紹 分類 生產製作 攸縣米粉做法 飲食文化 -
米粉乾
福建省龍溪地區的米粉乾是老少皆愛的傳統食品,遠銷香港、東南亞、歐美等地區。因各地食用習慣不同,米粉乾有粗條、中條、細條,生產工藝有磨漿法(水粉)和以粉代...
製作方法 質量標準 -
膨化糙米粉
膨化糙米粉是贏特公司生產的產品。黃色或淺黃色粉末,具有天然的熟化糙米香,無結塊,無外來雜質。
產品圖片 產品編碼 公司實力 產品描述 原料選擇 -
家庭制米粉乾
家庭制米粉乾的過程介紹。
家庭制米粉乾 製作方法: -
桂林風味小吃
代表美食桂林米粉桂林米粉在近三百年,是桂林最悠久最負盛名的地方風味小吃。主要原料為粉、滷水、蓋面菜以及花生米、蔥花等。有湯米粉、滷菜米粉、酸辣米粉、馬肉米粉、雞絲米粉、牛腩米粉等。是取製成的米粉,配以由牛肉、豬肉...
代表美食 地點 -
閩南小吃
、芋鴨、 肉夾包、 炒米粉、燒芋果、芋包、甜芋餅、 菜果、水晶 菜頭餅...香味四溢,入口生津,耐人回味。 湖頭米粉籍貫: 安溪湖頭 年齡:300餘年...,湖頭泉水製作的 米粉,口感柔韌細膩,不如把水粉做成粗條再曬乾好帶上朝去...
閩南小吃的特點 閩南小吃縱覽 閩南小吃的歷史故事 閩南小吃的古話 蚝仔粥 -
稻
。製成粉末,和酒服用。煎成汁飲用。煎汁飲用,又可解蟲毒。糯糠功效 主治牙齒...食品也可用於工業。碎米用於釀酒、提取酒精和製造澱粉及米粉。稻殼可做燃料...。 由外而內分別有稻殼(穎)、糠層(果皮、種皮、糊粉層的總稱)、胚及胚乳...
簡介 信息 -
稻[學名為Oryza sativa L. 的物種]
。製成粉末,和酒服用。煎成汁飲用。煎汁飲用,又可解蟲毒。糯糠功效 主治牙齒...食品也可用於工業。碎米用於釀酒、提取酒精和製造澱粉及米粉。稻殼可做燃料...。 由外而內分別有稻殼(穎)、糠層(果皮、種皮、糊粉層的總稱)、胚及胚乳...
簡介 信息 -
米食文化
背景。 穀類加工往往通過適當的碾磨,除去雜質和糠皮。糠,從米,康聲。本義就是從稻、麥等穀皮上脫下的皮、殼。由於糠是穀物的皮、殼,故一般不食。只有...自然產生了。“糠菜半年糧”,一年之中有半年用糠和菜代替糧食。形容舊社會...
定義 中國米食文化概觀 米食儲藏文化 台灣米食文化 日本米食文化-壽司 -
稻米
,如中國江西出產的紅米,煮熟後米飯較乾、松。通常用於蘿蔔糕、米粉、炒飯...綠色的稻穀上有細毛,稱為稻芒。 由外而內分別有稻殼(穎)、糠層(果皮、種皮...
簡介 稻的分類與品種 人工水稻品種 國際水稻基因定序工程 稻穀的構造