穀物老爹酶解燕麥粉以“匠心享瘦”為主旨的“甄麥”系列燕麥膳食營養粉採用了國際領先的北歐生物酶破壁並且酶解技術將燕麥中不溶性的碳水化合物、蛋白質轉化成水溶性的糖類、肽、胺基酸，完整地保留全穀物燕麥的營養，也保留了燕麥的天然麥香味。
