程衛東[新疆石河子大學食品學院院長]

程衛東，男，漢族，籍貫是甘肅省莊浪縣，出生於1968年7月24日，現職新疆石河子大學食品學院院長。

個人簡介

職 稱: 研究員

現任職務: 新疆石河子大學食品學院院長

兼 職: 石河子大學 碩士生導師

中國食品科學技術學會第四屆理事

兵團科學技術協會第二屆委員

新疆農業工程學會常務理事

個人經歷

1968年7月24日 出生於新疆石河子147團

1975年9月----1987年7月 新疆石河子147團上學

1987年9月----1990年7月 石河子農學院食品科學系農產品加工專業學習

1990年8月----1994年5月 石河子八一糖廠味素分廠技術員.廠團委幹事

1994年6月----1995年12月 石河子農學院工貿公司業務經理

1996年1月----2004年7月 石河子大學神內食品研發中心 歷任綜合辦副主任,中心副主任

石河子開發區神內食品公司 歷任辦公室主任,研發部經理.公司總經理,副董事長,董事長

2004年9月---2011年3月 新疆石河子大學神內食品研發中心副主任

新疆石河子開發區神內食品公司董事長

石河子大學石大科技投資有限公司副董事長

特色果蔬國家地方聯合工程研究中心（新疆兵團）主任

2011年4月---2013年4月 新疆石河子大學神內食品研發中心主任

2013年5月---今 石河子大學食品學院院長

三、獲得學歷及證書

1987年9月---1990年7月 石河子農學院食品科學系農產品加工專業畢業

2005年9月---2008年12月 石河子大學區域經濟專業碩士學位

2006年1月---6月 全國職業經理人資格證書

2006年9月 科技部技術市場管理培訓班結業證書

四、主持承擔研究課題、工業項目

1. 1999—2001主持兵團工業開發課題--新優良果蔬資源綜合利用技術研究

2. 2000—2002主持國家星火計畫項目--5000噸特色飲料綜合利用項目

3. 2001—2002 兵團工業科技開發課題--乳鏈菌肽(Ninsin)在果蔬飲料中的套用研究(參加)

4. 2000.5 主持兵團計委工業項目—10000噸果蔬飲料加工項目

5. 2000.12 兵團工業科技開發課題—蟠桃貯藏保鮮及加工技術研究(參加)

6. 2001—2002國家星火計畫項目—1000噸番茄汁飲料加工項目(參加)

7. 2001—2002主持農業部行業標準制定—胡蘿蔔標準

8. 2002—2005主持國家發改委農產品加工專項---4萬噸果蔬深加工項目

9. 2003—2004主持農業部行業標準制定—胡蘿蔔汁標準

10.2003—2005主持國家星火計畫項目—蟠桃加工關鍵技術及產業化

11.2004—2006主持兵團工業開發課題—蘋果汁、醬加工關鍵技術及產業化

12.2005—2007主持國家發改委高新技術項目—石河子大學食品工程中心項目

13.2005—2007主持國家農業成果轉化資金項目—蟠桃加工中試技術研究

14.2006—2007主持國家農業綜合開發項目—3噸/時果蔬漿生產線建設項目

15.2008—2009主持兵團中小企業創新基金項目—胡蘿蔔素提取及產品

16.2009—2011主持國家發改委高新技術項目—新疆兵團特色果蔬工程研究中心項目（國家地方聯合工程中心）

17.2011—2012 主持國家科技部中小企業創新基金項目—水溶性胡蘿蔔素製備技術與產品套用研究

榮譽證書

1. 1999年 石河子大學優秀黨員

2. 2000年 兵團“九五”勤工儉學先進個人

3. 2002年 兵團科技進步三等獎（蟠桃貯藏保鮮技術研究）

4. 2003年 兵團科技進步獎二等獎、石河子大學科技進步一等獎（5000噸 新疆特色果蔬產業化 ）

5. 2003年 科技部、農業部全國星火計畫先進個人

6. 2004年 新疆質量管理先進個人

7. 2005年 石河子市十佳青年

8. 2006年 兵團科技進步三等獎、石河子大學科技進步二等獎（《胡蘿蔔汁》）

9. 2006年 兵團科技扶貧先進個人

10. 2007年 兵團優秀青年企業家、新疆第九屆自然科學優秀論文三等獎

11. 2007年 兵團科技進步三等獎（蟠桃加工技術研究及產業化）

12. 2008年 兵團首屆青年科技獎

13. 2009年 兵團科技進步二等獎（胡蘿蔔素提取技術研究及產品開發）

14. 2010年 兵團科技進步二等獎（新疆特色果蔬加工關鍵技術及產業化 ）

發表論文

1. 果肉型胡蘿蔔汁飲料加工工藝研究[J].食品科技,1999(5):40-41

2. 果肉型胡蘿蔔汁飲料的研製[J].石河子大學學報(自然科學版),2000(1):55-58

3. 胡蘿蔔 NY/T493-2002,中華人民共和國農業行業標準[R].中國標準出版社,2002

4. 胡蘿蔔汁 NY/T874-2004, 中華人民共和國農業行業標準[R].中國農業出版社,2005

5. 蟠桃濁汁產業化生產中去皮最佳化工藝的研究[J]. 食品工業科技,2006(6):110-111

6. 誠信鑄造品牌,綠色成就神內[J]西部企業文化,2006(1):76-83

7. 果蔬飲料產品質量的過程控制措施[J]飲料工業,2006(7):37-39

8. 新疆小白杏資源的綜合利用及產業化[J]農業工程學報,2006(9):242-244

9. 蟠桃汁飲料產業化生產中質量影響因素的探討[J]食品科技,2007(2):180-181

10. 新疆色買提白杏加工工藝研究[J]食品科技,2007(3):181-182

11. HACCP體系在蟠桃汁飲料加工中的套用[J],食品工業科技,2007(6)

12. 乳鏈菌肽(nisin)在蟠桃汁飲料生產中試的套用,[J]飲料工業,2007(8)

13. 新疆棉籽油脫臭餾出物的研究現狀,[J]農產品加工，2009（12）：48-49

14. 超音波萃取法提取恰瑪古中類黃酮的工藝研究，[J]保鮮與加工，2010（1）：41-44

15. 超音波提取萬壽菊中葉黃素的工藝研究，[J]食品科技,2010（2）：147-149

16. 恰瑪古中類黃酮的工藝研究，[J]食品科技,2010（5）：208-213