圖書簡介
可助一臂一力
化學工業出版社於2010年10月出版發行的這本書，是作者歷經40年學習、研究，特別是實踐的總結。是世界第一本爐灶學專著和專業教科書、第一本爐灶節能減排的科學技術手冊和實用技術培訓教材，在本輪爐灶升級換代中正好大有用武之地。
圖書目錄
7.1 爐灶學是燃料學、燃燒工藝學、流體力學、傳熱學、矽酸鹽學等多學科用於爐灶所創立的系統基礎理論。它可以解決有關爐灶的各種問題，指導爐灶實踐。
7.2 該書不專設純理論章節，而是把理論融於爐灶實踐中，且圖文並茂、通俗易懂，並把大量的計算都用表列出系列數據供直接採用。不繁瑣、不枯燥，國中生就可以看懂和套用。
7.3 該書最實用的特點是，提供了不同燃料所需的灶型，同時還提供了一整套科學改灶的工具——“爐灶主要設計參數表”供實踐中直接採用。即使文化程度很低，只要稍以指點，即可根據鍋的大小、煙囪高低和海拔高度，在1分鐘之內從表中查出改灶關鍵的設計參數和熱工數據，並預告改好後的熱工性能。青海省石煤司1975年9月30日向商業部燃料局上報的《調查報告》稱：“在改灶技術上理論聯繫實際，摸索出一套比較科學的技術參數，由鍋大小、爐內熱量決定爐排通風面積和排煙口面積（煙囪高度亦因海拔不同而高低）。運用此方，1小時左右即可準確改好一個舊式灶，經多次試驗，均可7兩柴8分鐘燒開10斤水”。
7.4 該書較全面地介紹了爐灶可能產生的污染及其簡便治理方法。還著重論述了黑煙和氟化物的產生機理、控制原理及實用灶型。可以預言：消滅“家家戶戶冒炊煙”的時日為期不遠了！
7.5 讓村村都有能解決疑難問題的明白人，才能鞏固改灶成果。改灶人如果只知其然而不知其所以然，只去依樣畫葫蘆盲目仿效，卻抓不住關鍵，改灶質量無保證，出現問題難以解決，這是許多灶改後不久又“回潮”的實質所在！現在只要用該書進行簡短的技術培訓，讓每個村都有能知其然又知其所以然的、能砌、能改、也解決“疑難雜症”甚至能設計的明白人，改灶才能保證質量，改灶的成果才能鞏固和發展。
