正常值
體內菌群的種類和比例正常，人體處於動態平衡健康狀態。
臨床意義
(1) 枸櫞酸鹽利用試驗：用於腸桿菌科中菌屬間的鑑定。在腸桿菌科中埃希菌屬、志賀菌屬、愛德華菌屬和耶爾森菌屬均為陰性，沙門菌屬、克雷伯菌屬通常為陽性 (2) 丙二酸鹽利用試驗：腸桿菌科中屬間及種的鑑別。克雷伯菌屬為陽性，枸櫞酸桿菌屬、腸桿菌屬和哈夫尼亞菌屬中有些菌種也呈陽性，其他菌屬均為陰性。 異常結果： 埃希氏菌屬位至腸道外的組織或器官，如尿道、膽道、前列腺、肺、骨和腹腔中其它部位則可引起腸道外感染。腸道外感染以泌尿系統和化膿性感染最為常見。 志賀菌引起細菌性痢疾。 人類沙門菌感染：(1) 腸熱症 (2) 胃腸炎(食物中毒) (3) 敗血症 (4) 無症狀帶菌者 克雷伯菌屬、枸櫞酸桿菌屬、哈夫尼亞菌屬等引起的各種異常症狀 需要檢查的人群：有尿道感染，化膿性感染，腸道外感染，腸熱症，胃腸炎，敗血症等症狀者。
注意事項
不合宜人群： 沒有 檢查前注意：注意正常的生活飲食習慣，注意個人衛生。 檢查時要求：積極配合醫生
檢查過程
一、枸櫞酸鹽利用試驗
(1)原理：某些細菌能以銨鹽為唯一氮源，並且利用枸櫞酸鹽作為唯一碳源，可在枸櫞酸鹽培養基上生長，分解枸櫞酸鹽，使培養基變鹼性。 (2)培養基：枸櫞酸鹽培養基。 (3)方法：將被檢菌接種於枸櫞酸鹽培養基，於35℃培養1-4d，每日觀察結果。 (4)結果：培養基中的溴麝香草酚蘭指示劑由淡綠色變為深藍色為陽性;不能利用枸櫞酸鹽作為碳源的細菌，在此培養基上不能生長，培養基則不變色，為陰性。
二、丙二酸鹽利用試驗
(1)原理：有的細菌可利用丙二酸鹽作為唯一碳源，將丙二酸鹽分解生成碳酸鈉，使培養基變鹼。 (2)培養基：丙二酸鹽培養基。 (3)方法：將被檢菌接種於上述培養基，35℃培養24-48h後觀察結果。 (4)結果：培養基由淡綠色變為深藍色為陽性，顏色無變化為陰性。
相關疾病
星形病毒胃腸炎
相關症狀
手部急性化膿性感染，敗血症的徵象，肺部化膿性感染，敗血症
