簡介
2017年11月底,真好7通過精心的行銷策劃和優質的產品組合,憑藉新鮮出爐的手工包子,皮薄餡足香氣四溢,再配上爽口透亮的蒸餃、鬆軟的發糕、q彈香甜的糯米雞、以及地地道道的茶葉蛋等等,以其時尚的企業文化和獨特的多元化口味,為弘揚淮中華包點文化,發展特色品牌之路,為廣大用戶提供健康、美味的早餐,於2017年成立廣州真好柒餐飲管理有限公司,發展連鎖標準化經營。
品種介紹
鮮汁肉包、老壇酸菜包、牛肉冬粉包、青菜包、核桃包、紅豆包、紅糖開花饅頭、白饅頭、荷香糯米雞、廣式乾蒸等。
優勢工藝
一、多元化包點供應滿足市場不同客戶需求,以“工業標準化生產、全程生冷鏈配送、門店連鎖化經營”為一體的運營模式。
二、嚴格選用天然無公害蔬菜,選用生鮮豬肉和其他原材料。確保每一個出品的包點都能保持原汁原味,讓確保顧客食用放心。
三、聯合湖南著名湘點大師張力行坐鎮真好7,並攜手廣州酒家粵點大師把控和研發新產品和新口味,堅持純手工製造。秉承“味美、營養、健康、新潮”為內涵,確保消費者吃到的每一口都是新鮮。
安全保證
真好7堅持貫徹QS食品安全生產標準,餡料經過嚴格的標準審核,門店實行“產品新鮮制度”即蒸好後的包子若在兩小時後未賣完,則統一處理,不再向任何消費者出售。若包子漏餡,破皮也將進行處理,不對外出售,以此保證鮮包的新鮮品質及衛生安全性。
發展路程
劉澄,別名劉騰宇,30歲不到。2017年與合伙人田剛一起火速創立廣州真好柒餐飲管理有限公司。劉澄現擔任廣州真好7餐飲管理有限公司執行董事長。
隨著2017年,真好7在湖北監利千禧大酒店的招商大會圓滿結束。短短的8個月,真好7創始團隊完成了公司成立、核心管理團隊組建以及市場布局等,並打造了一支鐵血般的先鋒隊,迅速開出了40多家加盟店。截止2017年底單店平均日營業額可達4500元,最高可達萬元。
2017年,廣州真好柒餐飲管理有限公司【以下簡稱“真好7”】榮幸選入“中國烹飪協會”和“中國飯店協會”,並被中烹協評為“2017年度中國早餐經營優秀企業”單位以及頒發會員證書;2018年4月底,廣州真好柒餐飲管理有限公司晉升為“中國烹飪協會理事單位”。
打造標桿品牌企業,制定3年戰略布局——以廣州為據點,輻射整個珠三角。
企業文化
以廣州為據點輻射整個珠三角,打造一個地標性的廣州品牌便是重中之重。
公司名稱:真好7
“真好7”源於湖北和安徽一帶地方的語言“真好吃”的意思,通熟易懂朗朗上口。代表著眾多在外漂泊的老鄉對家鄉的眷戀和傳播家鄉文化的情懷。其次“真好7”蘊含著人們對食物最頂級的需求體驗——“真好吃”,也代表著公司創始團隊對自己品質的最高要求——“真好吃”。
產品標語:“真好7——好吃包子,蒸系好食”
用接地氣的廣式粵語傳遞出品牌的定位和包子的終極精髓”蒸”。手工包,用好材料,蒸出原汁原味好味道。
公司的品牌vi設計:中國紅
在公司的品牌vi設計上,劉澄不惜重金聘請了曾為國際巨星李冰冰服務的專屬設計師寇露露,選取了中國紅作為公司的代表色,中國紅不僅代表著喜慶興旺的意思,更代表著“食慾”,紅而不妖,整體設計簡潔大方讓人過目不忘。在公司的其他包裝上,真好7做了一系列的品牌延伸,門頭的包子logo,時尚的工服,袋子和餐盒的設計無不在細節上透露著年輕企業家的品牌化運理念。
公司的“鐵血”團隊建設
劉澄深知一個企業的發展離不開人才的支撐。在核心管理團隊方面,劉澄採取高薪聘請能力留人的政策,正所謂”香餌之下,必有懸魚,重賞之下,必有死士”。通過優勝劣汰量化式考核和定期會議,確保了真好7的良性運營和發展。同時,為了給人才提供一個良好的工作氛圍,劉澄代表公司在廣州白雲區綠地中心4001創辦了包點行業數一數二的工作環境。
品質把控和品種多元化
劉澄作為湖南著名湘點大師張力行瓨嫡傳弟子,在品質方面,聯合師傅坐鎮真好7,並攜手廣州酒家粵點大師把控和研發新產品和新口味,堅持純手工製造。秉承“味美、營養、健康、新潮”為內涵,確保消費者吃到的每一口都是新鮮可口的。同時,真好7紮根南方又不拘泥於南方,產品南北融合老少皆宜,如鮮汁肉包、老壇酸菜包、荷香糯米雞、廣式乾蒸等。