品牌歷史
監利糧酒原是監利縣當地釀造的白酒的統稱,現是湖北省監利縣的知名白酒品牌。
自古以來監利就是中國著名的產糧大縣,也是是國內優質稻產區之一,素有得天獨厚的糧食資源優勢。追溯古代,由於江湖阻礙交通不便,糧食外運受阻,使得千百年來此地一直盛行利用餘糧釀酒之風。由此,監利古老的釀酒工藝,世代發揚、源遠流長,從三國至今已經有1800餘年璀璨的釀酒歷史。
歷經歲月的洗禮,監利釀酒文化艱難的傳承到現代,七十年代,監利縣的陳壇香就風靡京城;八十年,蓉城老窖榮獲部優獎,封缸黃酒榮獲首屆食博會金獎;九十年代,監利散裝白酒“監利糧酒”進入以武漢為中心的十七個大中城市,其銷售網點如雨後春筍般湧起,數量達到2000餘家。由於散裝白酒生產、運輸和銷售管理難以規範。2001年,在監利縣縣委、縣政府大力支持下,監利糧酒酒業有限公司在原有集體所有的釀酒廠基礎上正式成立,並責無旁貸擔負起振興監利白酒產業的大任。
生產企業介紹
監利糧酒公司是在原有民間作坊的基礎上於1999年發展起來的一家釀酒企業。為保持產品原汁原味的江漢民間風格,我們確立了“民間、鄉野、傳統”的品牌核心價值,在這個核心價值的指導下,我們秉承“沿古制,承祖法”的產品釀造工藝原則,深入民間,挖掘傳統配方,先後成功開發了蕎麥香、小曲清香兩大香型幾十個品種的“監糧”系列產品。其中,蕎麥香型產品是我公司獨創的一個獲得國家專利的產品。 監利糧酒公司是在繼承與弘揚江漢平原民間文化遺產的基礎上成長起來的,為此,我們投資創建了中國第一家由私營企業創辦的民俗博物館——”監糧民俗博物館“,隨著館藏文物的不斷豐富,該館將和監糧產品一樣,擔負起”保護民間文化,保存民間記憶“的文化使命。 目前,公司擁有兩個產品生產基地與一個糧食生產基地,年生產能力達10億元人名幣。
產品創新
監糧優級蕎酒,以苦蕎麥為原料,發酵時以荷葉墊於池底並以優質黃酒淋培 ,經高溫曲混合發酵而成,糧香荷香融如水乳,其味先苦後甘, 雖苦猶甘。新酒的外包裝,將中國傳統的公文格式樣本作為主要元素運用在外盒設計上,並配之以毛筆書寫體及牛皮紙色,給人一種欲說還休的懷舊感,雖樸素而品 位獨具,非豪華而價值盡現。在內瓶的設計上,採用青花瓷瓶,細膩的內瓶與樸素的外盒相結合,相得益彰。 監糧蕎酒與其他糧食酒的不同之處在於, 蕎酒有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃之功效。傳統醫學和現代醫學都已證實,苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被權威專家稱為“三 降食品”和“21世紀人類的健康食品”。目前,監糧蕎酒是市場上中高檔白酒產品中唯一的蕎麥香型,其擁有兩項國家專利,在中國白酒界中具有不可替代的地 位。