百合穿心蓮

穿心蓮300克，鮮百合50克，鹽3克，雞粉3克，橄欖油5克1.鮮百合去掉有黃斑黑點的瓣後摘成單片，鍋燒開水快速焯透撈出沖涼。 2.把穿心蓮摘成小段，快速飛水後撈出沖涼瀝乾。 3.把瀝乾的穿心蓮和百合放在乾淨的瓷盆里，放調料拌勻後淋少許橄欖油或麻油即可。

材料:

穿心蓮300克，鮮百合50克，鹽3克，雞粉3克，橄欖油5克

做法:

1.鮮百合去掉有黃斑黑點的瓣後摘成單片，鍋燒開水快速焯透撈出沖涼。
2.把穿心蓮摘成小段，快速飛水後撈出沖涼瀝乾。
3.把瀝乾的穿心蓮和百合放在乾淨的瓷盆里，放調料拌勻後淋少許橄欖油或麻油即可。