番紅花飯

材料米、番紅花(藏紅花)、蔥花、鹽、雞油、味素、黃姜粉、雞湯做法(1)將番紅花與黃姜粉用水化開。 (2)將米倒入雞湯，加入化開番紅花與黃姜粉的水，再加入雞油、 (3)將煮熟的米飯裝盤，用蔥花點綴即可。

材料

米、番紅花(藏紅花)、蔥花、鹽、雞油、味素、黃姜粉、雞湯

做法

(1)將番紅花與黃姜粉用水化開。
(2)將米倒入雞湯，加入化開番紅花與黃姜粉的水，再加入雞油、
鹽、味素，拌勻，煮熟。
(3)將煮熟的米飯裝盤，用蔥花點綴即可。