內容簡介
《甬城老字號》中涉獵的許多“老字號”，蘊含著珍貴的非物質文化遺產資源，與非物質文化遺產血脈相連、息息相關，為非物質文化遺產的傳承和發展提供了有效的生存空間和傳承平台。
圖書目錄
前言（王黎明）
百年醬香樓茂記（樓世宇）
百年名糕點趙大有食品（謝良宏）
“恆其德，大有年”——百年老字號“馮恆大”的前世今生（裘燕萍
“中華老字號”狀元樓（胡鼎陽）
陳炳發創辦“同仁泰”（戴驊）
創業百年的寧波老三進鞋帽商店（金昌卿）
存濟之心，贈仁於眾
——馮存仁堂中藥店興盛之謎（林之寅）
帶給你準點與光明——記寧波鐘錶眼鏡公司（趙瓊）
東福園與其當家名餚（朱惠民）
缸鴨狗——中華老字號的百年沉浮（樓小嫻）
關於王文正書局的歷史記憶（俞國玉）
黃古林草蓆（唐路安）
濟世益壽百草全——記壽全齋國藥號（張瑜）
蘭江劇院（孫世基）
老慎記史話（戴驊）
冷藏的記憶——記寧波冷藏公司（李全平）
歷久彌新話天勝——記百年老字號天勝照相館（忻黎黎）
綠寶照相館——影像記錄時代的滄桑變遷（李臻 陳也喆）
梅龍鎮酒店的前世今生（李文國）
民光影城（周東旭）
寧波翰墨林印社（李奇）
寧波最早創設的書坊——汲綆齋書局（胡鼎陽）
“怡泰祥”南貨店始末（李文國釋可祥）
“昇陽泰”南貨店（周東旭）
享譽世博的如生罐頭食品廠（俞國玉）
天然糕團店（張穎 陳速）
天然舞台（孫世基）
“同福昌”帽扇店（陳聯飛）
王升大——甬上米商的百年傳奇（王重光）
味華醬園的前世今生（沈清）
小巷有名行——甬上著名藥行恆茂（周達章）
新寶華綢布店（戴驊）
藥行街上的元利藥行（周達章）
一百多年前的寧波—言堂書莊（周少南）
一言堂的“五更雞”（張大健）
飲譽浙東的“四明大藥房”（應芳舟）
甬城銀樓名店“方聚元”（林永國）
甬上名藥號——趙翰香居（周達章）
源康布店——婦孺皆知的金字招牌（張落雁陳也喆）
後記（編者）
