作品目錄
第1章 生產部主管入門1 認識生產、生產部
2 管理生產部的要點
第2章 進行生產先計畫
1 生產計畫種類多
2 定計畫前先評審
3 生產計畫就是命令
第3章 生產的組織形態決定效率
1 建立靈活的生產組織體系
2 注重生產組織,全面提高效率
第4章 管好生產的每個過程
……
第5章 生產績效管理
……
第6章 生產資料管理
……
第7章 打造亮麗的生產現場
……
第8章 持續改進生產部
……
管理生產部的要點第2章 生產績效管理……第6章 生產資料管理……第7章
內容介紹本書所涉及的經驗範圍包括電子、塑膠、五金、機械、印刷和化工等多種行業,書的內容要求是以點帶面、深入淺出,風格是圖文並茂,原則是看之有物、用之有效...
內容介紹。 歷史沿革 序號 年代 機構名稱 主要領導 上級主管單位 01...
主要職能 內設機構 歷史沿革 直屬單位 地方管理機構生產、銷售、服務與消費幾乎是在瞬間完成的,即具有生產時間短,隨產隨售,服務與消費處於同一時間的特點。這就要求餐飲部必須根據客人需要馬上生產,生產...,保證餐廳業務活動的順利進行。 採購員的條件: 1、了解餐飲經營與生產...
歷史背景 餐飲管理的特點 管理方式 餐飲管理 管理關鍵