1940年秋，王秀珍等抗日骨幹去獻交縣開闢工作，她任七區婦救會主任。獻交縣系冀中抗日根據地的邊緣地區，敵人控制很嚴，民眾基礎薄弱，但她毫不動搖，組織婦女送情報、掩護抗日幹部等，工作一直走在前列。
1942年初的一天凌晨，王秀珍和幾位幹部在張旺屯村與敵遭遇，敵眾我寡，民政部危急，他們決定撤離。撤退中，她不幸腿部中彈。其他人要扶她走，她堅決不肯。王秀珍艱難地爬到一個土坎下，向敵人射擊，一連打倒了幾個敵人，直到把子彈打光。伏在地上的敵人忽聽槍聲停了，咆哮著圍上來。日軍見是一個婦女，毫不介意地企圖將王秀珍搶上馬。王秀珍赤手空拳撲向敵人，抓得日軍滿臉是血。日軍急了，命令漢奸把王秀珍捆在馬上，王秀珍趁勢咬住漢奸的手。這個漢奸大叫一聲，順手一槍將王秀珍打倒，然後拳打腳踢，逼她供出抗日幹部情況。她一直厲聲大罵。敵人氣急敗壞，往她身上扔了一些玉米秸，澆上汽油，然後點燃。在熊熊烈火中，王秀珍高呼“打倒日本帝國主義！”壯烈犧牲，時年僅24歲。
