王凌雲[四川理工學院生物工程學院講師]

基本信息

姓名:王凌雲

性別:女

學歷:博士研究生

職位/職稱:食品質量與安全教研室主任 講師

部門:四川理工學院生物工程學院

主要經歷

2011年6月-至今 四川理工學院生物工程學院教師

2004年9月-2009年7月 中國科學院西北高原生物研究所 天然產物化學專業 碩博連讀

2000年9月-2004年7月 煙臺師範學院(現魯東大學) 生物科學專業 本科

主講課程

天然產物分離製備技術、食品衛生檢驗檢疫

科研方向

天然產物化學、功能食品開發

主持項目

1、西南地區釀酒用糯高粱品種的純度鑑定 釀酒生物技術及套用四川省重點實驗室 NJ2013-12

2、金線蓮的引種馴化和體細胞胚胎髮生技術的研究 四川省教育廳13ZBO135

3、生物反應器中金線蓮黃酮類化合物的代謝機制研究 四川理工學院人才引進 2012RC13

4、《食品工藝學實驗》教材建設 四川理工學院教改項目2013年

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