玉溪華寧寧州香食品有限公司
玉溪華寧寧州香食品有限公司自2001年成立以來得到了省、市、縣各級領導的重視與關懷,現已成為“雲南省農產品重點加工企業”公司位於華寧縣城環城西路,環境清潔優美,交通十分便捷,是一個集現代的養殖、肉食品系列加工、銷售為一體的企業。 做為一個健康的食品企業,是以為社會提供安全、放心的食品為責任,生產質量是關鍵,質量是企業生存的根本,為保證質量,企業嚴格把關,所有進入生產車間的物資必須經過殺菌,原輔材料必須經過嚴格檢驗後才能進廠,工作人員在進入車間前必須更換工作服、專用鞋、戴工作帽、口罩,經過多次消毒後方可進入生產車間。 為了消費者吃上放心的食品,公司對生豬的屠宰進行嚴格的監控,每天經檢驗合格的優質豬肉必須在早上八點以前送進封閉車間進行加工,優質的豬肉進場後首先進入原料分割區進行嚴格分割、清理,在分割中必須將肉中的血塊、肉筋、淋巴、下扎肉等廢肉清除,接下來將分割好的豬肉進行醃製,隨後便分別將生食與熟食進一步加工。
基本信息
玉溪華寧寧州香食品有限公司自2001年成立以來得到了省、市、縣各級領導的重視與關懷,現已成為“雲南省農產品重點加工企業”公司位於華寧縣城環城西路,環境清潔優美,交通十分便捷,是一個集現代的養殖、肉食品系列加工、銷售為一體的企業。公司已通過了國家食品QS質量安全體系認證。為滿足市場需求,加快企業發展步伐,公司於2007年構築新廠房、實施技改擴大生產規模,公司年生產能力1500噸,年消耗生豬7萬頭,年產值3000多萬元,可帶動2萬多農戶進行畜牧養殖。這樣即為公司提供了綠色食品加工原料,又帶動了農村養殖戶的發展,提高了農民收入,便形成了層層互動、互惠互利模式。為地方經濟的發展和促進“三農”作出了應有的貢獻。 做為一個健康的食品企業,是以為社會提供安全、放心的食品為責任,生產質量是關鍵,質量是企業生存的根本,為保證質量,企業嚴格把關,所有進入生產車間的物資必須經過殺菌,原輔材料必須經過嚴格檢驗後才能進廠,工作人員在進入車間前必須更換工作服、專用鞋、戴工作帽、口罩,經過多次消毒後方可進入生產車間。為了消費者吃上放心的食品,公司對生豬的屠宰進行嚴格的監控,每天經檢驗合格的優質豬肉必須在早上八點以前送進封閉車間進行加工,優質的豬肉進場後首先進入原料分割區進行嚴格分割、清理,在分割中必須將肉中的血塊、肉筋、淋巴、下扎肉等廢肉清除,接下來將分割好的豬肉進行醃製,隨後便分別將生食與熟食進一步加工。生食在經過一系列的加工後則進入數月的風乾醃製期,因為只有經過長時間的醃製才能使得產品具有獨特的香味。熟食的加工經過分割後分類進入各類產品加工間進行精加工、冷卻、殺菌,而後進入包裝車間。成品在出廠前每一個批次必須經過化驗室嚴格的檢驗,方能出廠! 寧州香食品有限責任公司憑藉其豐富的品種、風味獨特、製作考究、香辣可口、色鮮味美及良好的服務贏得了大批消費者的好評,但企業並沒有滿足於此,而是根據消費者的需求研製開發出新產品,現在公司的產品實現了產品多元化,已從建廠時的單一品種發展到了:地道農家菜餚系列、旅遊饋贈佳品系列、休閒小食品系列、生態農特產品系列等30多個品種,並建立一批精良的銷售團隊,同時也在多個城市成立銷售網點,使得產品暢銷於省內外,寧州香產品實為逢年過節,探親訪友的上佳禮品。 短短几年時間,雲南玉溪華寧寧州香食品有限公司就在瞬間開拓出了一道產品發展新前線,這不僅受到了廣大消費者的支持,更凝聚了每一個寧州香人的心,在全公司人的攜手努力下,公司先後獲得了“雲南省著名商標”、“雲南省消費者喜愛商品”、“玉溪市的龍頭企業”“玉溪市食品衛生等級A級單位”“玉溪市重契約守信用企業”並被省婦聯授予“雲南省巾幗創新示範基地”等榮譽稱號。過去的艱辛與榮譽嚦嚦在目,公司將堅持“以人為本、艱苦創業、科學管理、誠信經營”的企業宗旨,對原料的採購,質量的控制,衛生監督等嚴格規範化,從源頭做起,做到公司+農戶長遠規劃,不負各級領導的期望,始終把廣大人民民眾的根本利益置於首位,確保消費者能吃到放心安全的肉質食品,使得寧州香做到“傳承民族飲食文化,打造泉鄉名特精品”讓寧州香的明天更美好,未來更輝煌。