配方由來
牛搭檔牛雜的創始人是幾個年輕人,最開始他們也是打工族,有做輔警的,有做餐飲的,還有在企業做主管的。在開公司的之前,他們自己嘗試開店。但是一沒技術二沒經驗,吃了很多虧。為了研製秘方,四處尋師,廣州大大小小的知名牛雜,特別是一些有特色的老字號,都試過不止一次。在研製配方期間,倒掉的牛雜不計其數。
後來,功夫不負有心人,機緣巧合下,找到香港五星級的大廚劉師傅,他手上有祖傳的牛雜配方,牛搭檔創始人從中成功學習到最正宗最美味的嶺南牛雜做法。並在團隊研發人員的技術攻關下,把工序簡化。研製成牛搭檔別具一格的牛雜風味。
公司產品
廣州朝道餐飲有限公司的產品出了拳頭產品蘿蔔牛雜外,經過大量的研發,發展出了“一專多能”的產品系列,讓廣大加盟客戶可以多線發展,解決了牛雜在夏天的淡季問題。並開創了只需交一筆加盟費,免費送部分其他項目的盈利模式。
公司的產品線包括
黃金玉米汁:營養,綠色的玉米汁定位高端飲品,冬天夏天都是旺季,是“牛搭檔”的一個王牌項目,是“牛搭檔”品牌中飲料類的強大補充。
義大利車仔面:帶著濃郁的香港文化而來的車仔面,跟牛雜結合,碰撞出了別樣的靈感。調劑了“牛搭檔”產品線中的主食部分。
台灣手抓餅:風靡了10多年的台灣手抓餅,因其好吃,方便,贏得了無數人的心,征服了萬千內地人的胃,至今依然是不可多得的優良品種。
牛雜鍋:牛搭檔是全廣東最早一家,也是目前唯一一家的牛雜鍋大型連鎖加盟品牌。是廣州朝道餐飲管理有限公司2012年的主推產品。是“牛搭檔”豪華店的盈利神器。讓你大店、夜市、飯市永無落空。
“牛搭檔”品牌銳意創新,在不久的將來更打算陸續把芋頭汁、糖炒栗子、葡式蛋撻等引進,讓廣大加盟商輕鬆贏在起點!
優勢支持
一、價格支持——加盟費很實在
“牛搭檔“牛雜的目標是先期通過較低的價位,周到的服務,星級的裝修,讓客戶把店建立起來,實在的賺到錢了,再互惠共贏,提升品牌效應。
二、服務支持——一站式服務
從店鋪的選址開始到後期的——廣告,燈箱、招牌等的設計方案,裝修,技術支持,開店人員培訓,牛雜設備採購定做,定期的跟蹤回訪,經建設議,公司都有一套的流程服務,讓你舒舒服服把錢給賺了。
三、操作支持——製作簡單
公司的技術人員總結幾年的開店經驗,開發出一套工作流程,只需要半小時就可以把一個沒進過廚房的人教會做牛雜。我們的口號——只要你會泡速食麵,就會製作“牛搭檔”牛雜。
四、品種支持——品種很多
“牛搭檔”不光有蘿蔔牛雜,還有牛雜鍋、手抓餅、玉米汁、鮮榨豆漿、車仔面。總部還承諾不斷推出新品,出一份的錢,享受多個項目,超值!
服務宗旨
“牛搭檔”牛雜以超一流的味道配方,5星級的服務,超高的性價比。誓要做到中國特色小吃連鎖加盟第一名。
公司從品牌規劃,味道攻堅,食品安全,營養搭配,物流配送,技術支持,行銷服務等全方位多方面給予加盟商最大的服務支持和最優的利潤分配。
因為付出,所以成就!
因為努力,所以卓越!
“牛搭檔”與你共同締造中國最大的小吃連鎖!
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