煙燻鴨胸配甜橙汁

材料煙燻鴨胸、薯片、各式蔬菜、鮮橙汁、黃油、鹽、胡椒1、煙燻鴨胸用黃油以慢火煎熟。 2、薯片煎黃;蔬菜焯水後炒熟,加鹽、胡椒調味。 4、鴨胸斜刀切片,排放在盆內,配上薯片和各式蔬菜,淋上鮮橙汁即可。

材料:

材料煙燻鴨胸、薯片、各式蔬菜、鮮橙汁、黃油、鹽、胡椒

做法:

1、煙燻鴨胸用黃油以慢火煎熟。
2、薯片煎黃;蔬菜焯水後炒熟,加鹽、胡椒調味。
3、鮮橙汁用小火濃縮至稠。
4、鴨胸斜刀切片,排放在盆內,配上薯片和各式蔬菜,淋上鮮橙汁即可。

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