餐館類型
東北菜
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
福賓烏蘇里江野生江魚村呂家營店位於朝陽區南四環十八里店南橋，地理位置優越，交通方便。主營東北鐵鍋燉魚，東北農家庭院風格，舒適溫馨，服務貼心熱情，鐵鍋燉魚味美絕倫，選用烏蘇里江空運到京的各種野生魚，有許多品種在北京都不是能輕易見到的，大魚用大鐵鍋慢慢燉，十足的農家風味，很值得一試。邵福賓先生，福賓鐵鍋燉魚的創始人，從小在烏蘇里江邊長大，十六歲開始隨父打魚，三十多歲以打魚為生的日子，將老邵磨練成地道的漁夫，對打魚的生活有著深情的依戀。 最早的鐵鍋燉魚，是一道漁民家常菜，靠山吃山、靠水吃水，打魚人就吃魚唄！我的鐵鍋燉魚就是這樣來的，漁民是最樸實的，樸實的光了解打魚，只會在江邊用傳統的鐵鍋燉魚，只有用鐵鍋燉出來的魚，才是正宗的，這才是漁民的生活。 現在雖然不打魚了，但我還是用鐵鍋燉魚，我還過著漁民的日子，所以我一輩子都是一個漁民，我從一個江邊燉魚館開始，用十幾年的時間將鐵鍋燉魚開到哈爾濱、北京、唐山、越燉越紅火，創出自己的牌子，因為我的鐵鍋燉魚是最紅火的。————漁民老邵的話
特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有無煙區。
推薦菜
| 鐵鍋燉魚 | 野生煌魚 | 鐵鍋燉魚貼餅子 |
| 白魚 | 青根 | 鐵鍋頓江魚 |
| （各種魚） | 南瓜 | 寬粉 |
| 燉魚 |
地址
北京市朝陽區呂家營村746號
