產品特點
品質特性
烏拉特後旗戈壁紅駝駱駝是生態結合最好的代表，其貌不雅，與其它動物即象又不象的地方甚多，素有鼠耳、牛蹄、虎墊、兔唇、龍頸、蛇眼、馬鬃、羊鼻、猴額、雞胸、狗腹、豬尾等說像之稱。軀體高大，是特有的高方型，體軀上部外形為“W”形。體形結構明顯地表現出三短三長，軀短肢長、尻短頸長、背短腰長，頸是“乙”字形大彎曲，彎曲如鵝頸，頭較小，頸粗而長，後腹上卷，行走時將頭抬得高高的，上唇分裂，便於取食。頭頂生有簇毛，體毛蓬鬆且皮毛很厚實，絨毛髮達，頸下也有長毛；駝峰肥大而豐滿，夏季脫毛後還殘留一道厚毛，在冬季頸部和駝峰叢生長毛；四肢更為粗壯，蹄寬而扁；有雙行長長的眼睫毛和耳內毛抵抗沙塵；而縫隙狀的鼻孔在發生沙塵暴時能夠關閉。眼為重瞼，四肢細長，巨大的有蹄類動物，蹄大如盤，兩趾、跖有厚皮，都是適於沙地行走的特徵。尾細長，尾端有叢毛。單峰駝毛髮很短，像羊毛，體格較瘦弱；而雙峰駝，肩高1.6-1.8米多，成年駱駝一般到肩膀身高1.85米（6英尺），到駝峰身高可達2.15米（7英尺）。體長：以雙峰駱駝為例，成年公駝頭體長可達3.2-3.5米；體重450-680公斤，背上有兩個蛇峰，前後兩峰相距約0.5米。烏拉特後旗戈壁紅駝體毛多數為紫紅色、毛色較深而均勻、色型以大腿部（臀部）為最深，絨層厚密，戈壁紅駝絨及其纖維長、絨絲細、產量高 。
營養價值
烏拉特後旗戈壁紅駝駱駝身上全是寶，具有多種經濟性狀和生產性能，既可供使役，又能生產絨毛、肉、乳等，一身兼有多種用途。駝絨是上好的紡織原料；駝肉中含粗蛋白為15.2克-28.8克/100克，粗脂肪1.2-3.5%，粗灰分0.7-2.1%，水份68.1-78.4%，特別是棕櫚酸750.6-799.8毫克/千克，油酸862.1-897.6毫克/千克，是一種健康肉食。尤其是駝峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及富含有多種維生素和尼克酸等成分；駝乳中富含不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素和維生素C，等多種有益於人體健康的營養成分且易脂肪球小易被人體吸收；駝皮、駝骨是製革原料和骨雕、化工原料。駝絨檢驗，含絨率42-48%，手撕長度51-53毫米，細度為15.2-18.5微米，標準差4.52-5.01微米，變異係數26.18-28.77% 。
產地環境
土壤地貌
戈壁紅駝主要產區以棕色鈣土為主以及淡棕色荒漠土。土壤組成結構鬆散，石礫與沙質含量較高，草原棕鈣土呈不均勻的片、帶狀。
水文情況
烏拉特後旗地下水位很低。除部分河糟有淺層水處，大部分地帶為200-300米以下的深水層。
氣候情況
烏拉特後旗由於距海較遠，大氣環流處於西風帶與季風帶交替地區，受蒙古高原氣候影響，寒冷而乾燥的氣候經常從西北襲來，形成春季寒潮，產區季節分明寒署劇變，風多雨少，屬中溫帶大陸性氣候。冬季漫長寒冷乾燥。年降雨量在40-250毫米之間，蒸發量2800-3200毫米之間，雨季集中在6、9月份，降雨分布極不均勻，從東向西逐漸減少。潮格鎮的西北部沙漠，戈壁區是全盟降雨量最少的地帶，每年10月到次年4月內旱季。全旗平均溫度4.7℃，最商35.6℃【平均最高溫度33.9℃】最低溫度-32.1℃【最低平均溫度-28.6℃】，日溫差11-12℃，最高達18℃左右，每年三、四月份風力最大，年均七級以上大風達65天，最大風速為27-32米/秒，光照充足，長達3300小時。為73%>10℃，積溫2400小時，無霜期110天，相對溫度在30-50℃之間，逢年降雪不多，雪後風大，積存很少 。
草場類型
烏拉特後旗戈壁紅駝烏拉特後旗草場屬於高原荒漠化草原類型（也叫半荒漠草原）－是典型草原向荒漠草原過渡的一個中間類型。潮格旗東部為草原化荒漠（即從旱生的灌木、半灌木為主，有二度的禾草）和西北部典型荒漠（以超旱生、早生的灌木為主）草原。潮格鎮東部草層不高，東部10-15公分，西部4-6公分，覆蓋度15-30之間，由東向西禾草逐漸減少，灌木增多，西部以超旱生小灌木占絕對優勢，同時還有相當數量的多年生草本植物，在群落中起到明顯作用，顯示出草原過渡的特徵，全旗草場總面積為3644.13萬畝 。
歷史淵源
烏拉特後旗的戈壁草原適宜戈壁紅駝生長，戈壁牧人將駱駝視為“蒼天賜予的神獸”。
2005年，烏拉特後旗從蒙古國引進了駝球賽體育項目，運動員均來自牧區，平時他們從事牧業生產，遇有國內外賽事便整隊參賽。
2009年，烏拉特後旗被命名為“駝球之鄉”。
2013年9月，在俄羅斯召開的“莫斯科國際雙峰駝產業發展論壇”上，國際雙峰駝學會為烏拉特後旗頒發了命名獎書——“獎勵命名養殖戈壁紅駝品種資源做出卓越貢獻烏拉特戈壁紅駝之鄉—烏拉特後旗” 。
2014年，烏拉特後旗蒙古族駝球被列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。
2015年，第十屆全國少數民族傳統體育運動會將烏拉特後旗駝球列為競技類表演項目。
烏拉特後旗戈壁紅駝2017年，烏拉特後旗建立了戈壁紅駝藝術館，展示駱駝民俗文化場景 。
生產情況
烏拉特後旗戈壁紅駝2017年，烏拉特後旗戈壁紅駝農產品地理標誌地域的保護規模為5萬峰 。
產品榮譽
2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批准對“烏拉特後旗戈壁紅駝”實施農產品地理標誌登記保護 。
地理標誌
地域保護範圍
烏拉特後旗戈壁紅駝的地理標誌保護的區域範圍為巴彥淖爾市烏拉特後旗所轄獲各琦蘇木、潮格溫都爾鎮、巴音前達門蘇木、呼和溫都爾鎮、巴音寶力格鎮、烏蓋蘇木總計6個蘇木鎮。地理坐標為東經105°10′-109°50′，北緯40°40′-42°43′ 。
質量技術要求
•特定生產方式
（1）品種選擇：選用抗旱、抗寒、抗災能力強、耐粗飼、耐饑渴、經濟性好的駱駝優良品種。戈壁紅駝絨及其纖維長、絨絲細、產量高等。主品種為烏拉特後旗戈壁紅駝。
（2）生產過程管理：嚴格按照《烏拉特後旗戈壁紅駝的養殖規程》進行操作。
（3）產品的收穫：駱駝身上全是寶，它有肉、乳、皮、毛、役等多種用途，就連駱駝的糞便也有人研究並利用。擠駝奶從3月份母駝產羔之後就可以開始；駝乳的成分接近牛奶，粘而稠，脂肪球小，易為人和幼畜消化吸收，駝奶蛋白質、脂肪乾物質含量比牛奶高，而鹹味保質期長，乳糖含量少，營養豐富，更符合人類的營養需要，當前醫療保健食用。駝奶通常35元一斤，營養豐富，擠下來就可以直接飲用。5月中下旬，則開始剪駝毛;成年戈壁紅駝平均每隻每年產毛量為4.2公斤，收絨量為3.57公斤，淨毛率達63%。絨層厚密，毛色較深而均勻。冬季也是宰殺、食用駱駝的季節；烏拉特後旗戈壁紅駝同體重200-450公斤。駝掌、駝峰、駝筋、烤全駝是宴席上的高級美味佳肴。
•產品質量安全規定
安全要求：產地環境條件嚴格符合NY 5073-2006 無公害食品 水產品中有毒有害物質限量的標準 。
專用標誌使用
烏拉特後旗戈壁紅駝農產品地理標誌歸烏拉特後旗地域內烏拉特後旗戈壁紅駝經營者共同所有。經營者在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用“烏拉特後旗戈壁紅駝”和農產品地理標誌公共標識相結合的表示標註方法 。
