濟紫薯1號

甘薯 被世界衛生組織列為“十大最佳蔬菜”之首,被營養學家稱為“營養最均衡的保健食品之一”。我國甘薯種植面積和產量均居世界首位,近年來,在國家甘薯產業技術體系的技術支撐和龍頭企業的帶動下,甘薯產業呈現欣欣向榮的發展勢頭。作為國內甘薯加工企業首選品種的濟紫薯1號,大面積示範畝產達到2500Kg以上,畝均效益3000元以上,比普通甘薯高2倍以上,為農民增收、企業增效開闢了新的方向。

濟紫薯1號由山東省農科院作物所育成,2012年7月通過山東省審定。突出特點為“三高”:一是花青素含量高,平均含量76.38 mg/100g鮮薯,比國家區試紫薯對照品種寧紫薯1號(花青素含量11.28 mg/100g)高5.76倍;二是乾物質和澱粉含量高,乾物質含量36%～40%,澱粉含量25%-27%,比寧紫薯1號高5個百分點以上;三是產量潛力高,通過地膜覆蓋、配方施肥、生長期全程化控、病蟲害有效防控等措施,實現標準化、規模化種植,可充分發揮該品種的產量潛力。