作品目錄
目錄編者的話
螺螄殼裡做道場
洪水預報家――鱉
鯉魚跳龍門
觀賞奇珍錦鯉
魚身似刀
真假武昌魚
建業水與“武昌魚”
“四鰓”松江鱸
海中的“紅衣主教”:龍蝦
東洋白魚與魚子醬
水母蜇花
水晶透明玻璃魚
西湖蓴菜
草莓吸蟲機
葫蘆里賣什麼藥
茭白變雕胡
苦瓜:自苦不苦人
愛蓮說
仙人掌定名
家家菊盡黃
維納斯鮮血染紅的玫瑰
八月桂花香
艷若罌粟,毒若鴉片
菸草的來歷
獼猴桃的海外遊記
杏味香如梅
蘋果的祖先:柰
從蘋果到地心引力
回味無窮的橄欖
傳播和平的油橄攬枝
橄欖名趣
沙浴栗子
振翅欲飛鴿子樹
無鈴的懸鈴木
蜂鳥:飛舞的鮮花
嬌聲畫眉
報春布穀
雁南飛
感恩節的火雞
羅馬守衛者――鵝
野性不改的歐洲豬
馬首是瞻
與牡丹媲美的牛
猴趣
不輕易示人的寶貝――金絲猴
“四不像”麋鹿
“國際小姐”大熊貓揭秘
獅子王
龍的傳說
法國香擯
中國湯麵
石家?肺湯
筷子歷史
中外古今的鞋
象牙之門
一發不可收拾的聖誕卡
木炭雅趣
磚牆與磚書
居室之窗
橋:天塹變通途
金屬透光鏡之謎
古代的光學武器――陽燧
腳踏車演變記
瓦特與蒸汽機
漂流瓶傳奇
駭人聽聞的“飛人”
“挪亞方舟”何處尋