漁家燜小帶魚

醬汁 3小料準備好。 7帶魚入鍋。

食材明細

小帶魚

漁家燜小帶魚

蔥姜蒜
辣椒
醬汁
農村自磨的黃豆醬
醋
鹽
味素

做法

1冰櫃里的小帶魚。
2醬汁，農村自磨的黃豆醬，醋，鹽，味素調好。
3小料準備好。
4鍋里放油，把小料放入炒香。
5炒香後把配好的醬汁倒入炒香。
6加水燒開。
7帶魚入鍋。
8大火燒開後改小火燜。
9帶魚有點小，但很新鮮的，味道非常好。