渣餅子

渣餅子

渣餅子是一道由豆渣、玉米面等食材製成的美食。

做法

1.磨豆漿剩下的豆渣,不用擠乾,濕濕的最好還有一點兒豆漿,這樣就不用加水了~香菜和蔥切碎
2.玉米面和豆渣混合,裡面加入香菜和蔥,加入花椒粉和鹽適量
3.攪拌均勻,乾濕程度大概就是用手抓一把能捏成型
4.捏成自己喜歡的形狀上鍋蒸~大概20多分鐘就成啦~
渣餅子 渣餅子

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