做法
1.洗靜 | |
2.斜切如圖狀 | |
3.泡椒切好 | |
4.油開後,放大蒜頭,然後一起入鍋,迅速翻炒。 | |
5.裝盤OK了 |
小貼士
1.快速炒,不可久炒
清炒蓮梗(藕絲菜)是一道菜品,主料是蓮梗、泡椒,輔料是色拉油、大蒜頭。
1.洗靜 | |
2.斜切如圖狀 | |
3.泡椒切好 | |
4.油開後,放大蒜頭,然後一起入鍋,迅速翻炒。 | |
5.裝盤OK了 |
1.快速炒,不可久炒
《精選簡易省錢菜1688例》是2010年湖南美術出版社出版的圖書,作者是甘智榮。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄炒食。2、鄂蓮四號 中熟。花白色,主藕5~7 節,長120~150厘米...較甜,煨湯較粉,也適宜炒食。3、鄂蓮五號(3735) 早中熟。 主藕5...,而且風味各異,除家常菜炒藕絲、炸藕夾之外,還可製成多種小 ...
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作品目錄槐花槐花炒蛋茉莉杏仁羅漢果燉白菜奶湯明湖蒲菜糟煎茭白炒汶上荸薺片拔絲汶上...茯苓粥果料臘八粥菜料臘八粥松仁玉米粥柿餅飯蛋炒龍山小米飯南瓜花包紅棗黃米...藥膳微山湖蓮百煨肉沂州木瓜羊肉沂州木瓜燒肉花旗參木瓜排骨蘆薈裡脊明湖白...
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