養殖的焦崗湖大閘蟹、青蝦、野鴨、鴨蛋等產品已經過綠色食品認證。現有固定資產346萬元,總資產470多萬元,資產負債率為20.1%。下轄焦崗湖食品有限公司、飼料廠和“兩湖”養殖基地。2008年,合作社銷售收入超2000萬元,利稅超200萬元。是一個集特種養殖、加工、銷售和商業貿易的綜合型、科技型、特色型、生態型企業。合作社下屬的焦崗湖食品有限公司為淮南市農業產業化龍頭企業,淮南市新農村建設產業示範基地,中國“3·15”放心消費聯盟單位。所產“曹集”牌腊味大雁、板鴨、鹹鴨蛋、松花蛋等食品獲得中國食品市場名優品牌稱號。
養殖的焦崗湖大閘蟹、青蝦、野鴨、鴨蛋等產品已經過綠色食品認證。現有固定資產346萬元,總資產470多萬元,資產負債率為20.1%。下轄焦崗湖食品有限公司、飼料廠和“兩湖”養殖基地。2008年,合作社銷售收入超2000萬元,利稅超200萬元。是一個集特種養殖、加工、銷售和商業貿易的綜合型、科技型、特色型、生態型企業。合作社下屬的焦崗湖食品有限公司為淮南市農業產業化龍頭企業,淮南市新農村建設產業示範基地,中國“3·15”放心消費聯盟單位。所產“曹集”牌腊味大雁、板鴨、鹹鴨蛋、松花蛋等食品獲得中國食品市場名優品牌稱號。