涼拌白花豬母菜

用料

材料
用量
白花豬母菜一把
蒜粒

做法

1. 摘來的白花豬母菜洗淨,摘去粗桿。大蒜粒拍成丁。
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2. 鍋燒水,下點鹽,食用油少許,燒開後,放白花豬母菜,燒開後就撈起濾乾
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3. 下蒜丁、橄欖油、鹽,拌均後上盤
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