主料
玉米面適量臘肉適量
輔料
海苔適量生薑適量
製作步驟
1做海苔餅子的材料。
2海苔洗淨控著水份。
3把海苔里餘下的水份攥乾淨，切成碎末備用。
4生薑剁成末備用。
5把臘肉切成丁狀備用。
6把一部的玉米面用開水燙熟。
7燙好的面拌成麵疙瘩放到一邊。
8把剩餘的乾麵用冷水拌勻揉成團。
9在海菜中加入適量的精鹽。
10加入適量的亞麻籽油。
11取一塊玉米面團壓成薄片。
12在麵皮的中間放上餡料。
13把麵皮封好口，壓成薄餅。
14鍋中加入少許的色拉油加熱至合適溫度，把餅胚放到鍋中煎制。
15直到餅的兩面都變成金黃色時候，蓋上鍋蓋小火慢慢烙制一會兒，至餅胚熟透即可。
