洪澤湖種鵝場位於共和鎮小壩村，總面積4000畝，其中無公害“草稻輪作”面積2000畝，水面1000畝，鵝舍11260平方米。基礎設施由政府投資興建，實行大戶租賃經營的模式。該
場現有養鵝戶32戶，常年飼養種鵝1.5萬隻，年產苗鵝50多萬隻。種鵝場採用“林-草-鵝”生態健康養殖模式，利用林間空地種植牧草，以牧草養鵝，鵝糞追樹，實現了生態效益、經濟效益、社會效益的協調統一，現已成為省級種草養鵝標準化示範基地。
2000年至今，在該基地先後實施了《洪澤湖鵝選育與開發利用》、《洪澤湖鵝無公害養殖與加工》、《洪澤湖鵝標準化生產與技術推廣》、《江蘇省養鵝科技入戶》等省重點項目工程。
多年來，洪澤縣林牧發展局以該場為實施基地，以省農科院和揚州大學為技術依託單位，一直致力於洪澤湖鵝新品種選育與開發利用，並取得了突破性進展。於2004年9月，由林牧發展局培育的洪澤湖鵝經江蘇省畜禽品種委員會審定通過，正式命為“洪澤湖鵝”，成為江蘇省近三十年來培育的第一個家禽地方新品種。
現種鵝場每年可向社會提供優質洪澤湖鵝種苗50萬隻，為我省及兄弟省市鵝種改良及推廣套用作出了積極的貢獻。為了實現洪澤湖鵝的無公害生產，種鵝場制訂了一整套種鵝飼養管理及投入品管理措施。
飼養管理按統一的技術規範操作，嚴禁違禁藥物和有害投入品的使用。種鵝場採用“公司+協會+農戶”的運作模式，公司負責洪澤湖良種鵝苗銷售，協會負責投入品統一供應，技術指導及疫病防治服務，農戶按公司訂單數量、規格要求，供貨時間及協會制定的生產規程組織生產，三方緊密合作，共創“洪澤湖鵝”優質品牌。
