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餃子
餃子(jiǎo zi),又稱:水餃,是一種有餡的半圓形的麵食,因為形態微扁,於是還有地方上叫做“扁食”。餃子被稱為Chinese food的中餐在世界范...
簡介 美食淵源 傳說典故 分類細說 發展演變 -
餃子[中國傳統食物]
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
西紅柿雞蛋餡餃子
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麵皮包餡水煮或蒸製而成是深受中國漢族人民喜愛的傳統...
餃子歷史 象徵意義 製作方法 飲食搭配 -
香菇蝦仁餃子
香菇蝦仁餃子,麵食。以蝦仁、香菇、木耳、紅薯冬粉、蔥姜蒜末、八角、花椒等製作而成。餃子多以冷水和麵粉為劑,將面和水和在一起,揉成巨大的麵團,蓋上已經蒸乾...
餃子歷史 製作方法 象徵意義 營養價值 飲食搭配 -
鮮肉韭菜餡餃子
鮮肉韭菜餡餃子是一道美食。主要原料: 餃子粉600克、鹽少許、清水適量。餡料:豬肉末400克、韭菜100克、蝦皮20克、蝦仁100克、雞蛋2個、姜適量。...
餃子歷史 象徵意義 製作方法 飲食搭配 -
頭伏餃子二伏面
伏日宜吃麵,北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麵,這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭...
製作方法 創意吃法 食物功效 -
null[中國傳統食物]
詞語釋義【詞目】:餃子 餃子 【漢語拼音】:jiǎo·zi【外文名】:英語:dumpling日語:餃子(ぎょうざ)/ギョウザ/ギョーザ;韓國語...。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,餃子的製作原料營養素種類齊全...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
大好時光
內容介紹本書為作者第一本詩集,文建會初書計畫獎助得主。作者為新生代詩人,曾獲國內多項文學獎。作者介紹邱稚亘一九七七年十二月生於台...
劇情簡介 分集劇情 角色介紹 音樂原聲 幕後花絮 -
大好時光[2015年夏曉昀執導電視劇]
認為是流氓騙子。酒醒昏頭的茅小春立刻打了報警電話。羅一洋自信滿滿的來到了袁浩的旅行公司應聘,袁浩的對手兼人事經理戴總面試了他,羅一洋巧舌如簧,並接受...的衣服就來到了公司,新來的羅一洋在前台當值,以為袁浩是送外賣,羅一洋...
劇情簡介 分集劇情 角色介紹 音樂原聲 幕後花絮 -
彩色水餃
餃子歷史起源彩色水餃餃子在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有“牢丸...“餛飩”,唐代稱餃子為“偃月形餛飩”,宋代稱為“角子”,元代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。餃子起源於東漢時期,為醫聖張仲景首創。當時餃子是藥用...
餃子歷史 象徵意義 製作方法 注意事項 飲食搭配