是構成結締組織的有機物質,更是身體組織細胞,骨骼,血管,牙齒,緊密結合的重要組成部分,而水容性膠原易被身體吸收,利於補充組織流失的膠原質,對增加肌膚的彈性,恢復肌膚細胞的再生,維護毛髮的烏黑亮麗,柔順,以及指甲和結締組織的完整性有很大功效。