內容簡介
梨樹高產栽培
本書由中國農業科學院果樹研究所專家姜淑苓、賈敬賢等編著並修訂。主要梨樹高產、優質的客觀標準及無公害果品的標準，梨樹的特徵特性及環境條件，梨優良品種的標準及主要優良品種的性狀，梨樹的栽培管理技術，梨樹主要病蟲害的防治，以及梨果的貯藏保鮮與加工技術等內容，並附有無公害農產品生產用的農藥品種。全書內容翔實，通俗易懂，技術先進，實用性強。適合廣大果農、園藝技術人員學習使用，以及農林院校有關專業師生閱讀參考。
目錄
第一章 概述
一、梨樹高產的客觀標準
二、梨優質果品的客觀標準
三、綠色食品梨和無公害食品梨的標準
第二章 梨樹的特徵與特徵
一、葉芽
二、花芽
三、葉
四、枝
五、根
六、花
七、果實
第三章 梨樹的環境條件及栽培區劃
一、梨樹要求的環境條件
二、梨樹的栽培區劃
第四章 梨的優良品種
一、優良品種的果實經濟性狀
二、優良品種的生長結果習性
三、優良品種與環境條件的關係
四、優良品種與栽培技術的關係
五、品種更替與高接換種
六、梨的主要優良品種
第五章 梨樹的栽培管理技術
一、培育壯苗
二、栽植
三、整形修剪
四、增施基肥和適時追肥
五、灌水
六、梨園的土壤管理
七、合理的負載量
八、梨果套袋技術
第六章 梨樹主要病蟲害的防治
一、主要病害及其防治
二、主要害蟲及其防治
三、病蟲害的綜合防治
第七章 梨的貯藏保鮮技術
一、梨貯藏的主要條件
二、梨的貯藏方式
三、貯藏保鮮技術
四、梨的貯藏病害及其防治
第八章 梨果加工技術
一、梨罐頭製作
二、梨汁榨制
三、梨脯製作
四、梨乾製作
附錄 農業部全國農業技術推廣中心推薦的無公害農產品生產用藥品種
