桂桑優12（原名：桂雜優12）是廣西蠶業技術推廣總站承擔自治區“九五”攻關項目選育成的桑樹新雜交組合（雜交桑），2000年通過了自治區農作物品種審定委員會審定，品種審定編號：桂審證字第160號。
桂桑優12的品種（組合）群體整齊、生長旺、長葉快；壯枝多、節間密；發芽早、落葉晚；抗旱力較強；再生能力強，一年可多次剪伐；葉片較大、葉肉較厚，葉色濃綠；適合採片葉，也適合割枝葉省力化養蠶。其產量較高，桑葉產量比雜交桑“沙2×倫109”平均增產11.36%。是目前兩廣省區產量最高的品種。采片葉，畝產桑葉達3927kg；全年條桑收穫一年可割5—6造枝葉，折成淨葉也高每畝產量3760kg。葉質較優，用桂雜優12的桑葉養蠶，擔桑產繭量比沙2×倫109提高2.5—5.6%、萬蠶產繭層量增產4.44—8.38%，畝桑產繭量高達250公斤。適應性較強，除廣西各地大量種植外，廣東、四川、江蘇、浙江等省及國外的越南、馬來西亞也有套用，均深受歡迎。
桂桑優12的栽培技術：（1）育苗。用該組合種子播種育苗。畝播種量500—600克。具體可參照普通雜交桑育苗方法。（2）移植。畝栽植株數6000株，行距0.6—0.8米，株距0.13—0.20米；種植前深耕翻鬆土地，施入基肥；按規格植入桑苗，踩實、淋足定根水、剪留苗高20厘米，加強新桑管理，不久即可產葉養蠶。（3）桑園管理。本品種適宜采片葉育養蠶，也適於采條桑養蠶。片葉育為主的桑園每年剪伐兩次：冬至前後冬伐，冬伐留長枝（即留下半年生枝條高30—60cm），促進冬芽早發快長、多枝多葉，還可防治花葉病，提高產量和葉質；6月下旬至7月下旬夏伐，夏伐可用低刈形式，即離地面20厘米處剪伐。桑園要增施有機肥、及時追肥，促進枝繁葉茂，發揮豐產性能。采片葉和條桑收穫均可。大蠶用葉應采成熟葉（最大葉以下的葉片），有利增產和提高葉質。條桑收穫要保持桑園肥水充足，使枝葉生長旺盛。水肥條件較差和乾旱季節不宜條桑收穫。
