作品目錄
目錄出版說明
前言
上篇 杏樹栽培技術問答
1.栽培杏樹的經濟效益如何?
2.杏果實為何受消費者喜愛?杏
果實與人體健康有何關係?
3.杏樹分布於哪些國家?在我國
哪些地區適宜栽培?
4.我國何時開始有杏的栽培記載?
現狀如何?
5.杏在植物分類學上有多少種?
其中原產我國的有哪些種?其主要
特徵是什麼?
6.哪些鮮食杏優良品種適於生產
栽培?
7.現有哪些優良仁用杏品種?
8.哪些品種適於加工?
9.杏樹的葉有什麼特徵?杏樹的芽
有哪幾種類型?
10.杏樹的根系由哪幾部分組成?
在土壤中如何分布?
11.如何區分杏樹不同類型的枝條?
12.杏花的發育程度對結果有什麼影響?
13.杏自花能否結實?栽培時如何配置授粉樹?
14.杏樹新梢生長有何特點?
15.杏樹花芽分化有何特點?
16.杏樹果實發育有何特點?
17.杏樹共有幾次落花落果?其原因是什麼?
18.環境條件對杏樹的生長和結果有何影響?
19.杏樹育苗有哪幾種方法?各有什麼優缺點?
20.如何培育砧木苗?
21.如何採集接穗?怎樣處理接穗?
22.什麼時候嫁接杏樹?
23.杏樹常用的嫁接方法有哪幾種?
24.如何進行嫁接苗的田間管理?
25.苗木出圃時應注意什麼問題?
26.苗木如何進行假植?
27.建杏園的園地應如何選擇?
28.定植杏樹前,如何規劃和設計杏園?
29.定植杏樹時,如何選擇栽培品種?
30.如何確定定植杏園的株行距?如何確定栽植方式?
31.如何栽植杏樹有利於杏樹成活?
32.杏樹定植當年應如何進行田間管理?
33.常見的杏樹樹形有哪些?
34.杏樹怎樣整形?
35.每年對杏樹進行幾次修剪?其作用分別是什麼?
36.幼樹如何修剪?
37.盛果期樹如何修剪?
38.衰老期樹如何修剪?
39.保花、保果的措施有哪些?
40.杏樹的高接換優有什麼重要意義?
41.如何進行杏園的土壤管理?
42.杏樹施肥依其作用的不同共有幾種形式?
43.常用的施肥方法有哪幾種?
44.怎樣調節杏樹的水分供應?
45.如何確定杏果實採收期?
46.杏果實採收時應注意什麼問題?
47.採摘後的杏果實應如何進行分級和包裝?
48.如何貯藏和運輸杏果實?
49.杏療病怎樣識別?如何防治?
50.杏流膠病怎樣識別?如何防治?
51.杏瘡痂病怎樣識別?如何防治?
52.杏細菌性穿孔病怎樣識別?如何防治?
53.杏褐腐病怎樣識別?如何防治?
54.杏紅點病怎樣識別?如何防治?
55.杏仁蜂如何防治?
56.杏象甲如何防治?
57.桑白蚧如何防治?
58.杏里毛蟲如何防治?
59.舞毒蛾如何防治?
60.舟形毛蟲如何防治?
61.桃紅頸天牛如何防治?
62.桃粉蚜如何防治?
63.李小食心蟲如何防治?
64.如何加工製作杏脯?
65.如何加工製作杏醬?
66.如何加工製作糖水罐頭?
下篇 李樹栽培技術問答
67.李樹的栽培歷史有多久?
68.李樹在我國的栽培現狀如何?
69.李果有哪些營養價值?
70.栽植李樹前景如何?
71.李的主要種類有哪些?其特徵分別是什麼?
72.李樹在我國有哪些優良品種適於生產栽培?
73.李樹的根系有什麼特點?
74.李樹的葉有什麼特點?
75.李樹的芽有哪幾種類型?
76.李樹的枝有哪幾種類型?
77.李樹的花有什麼特點?
78.李樹的果實有什麼特點?
79.李樹有怎樣的結果習性?
80.李樹的物候期是怎樣的?
81.環境條件對李樹的生長有何影響?
82.怎樣選擇苗圃地?
83.選定苗圃地後怎樣整地?
84.砧木種子如何選擇和採集、處理?
85.正確的播種方法和播種時期怎樣選擇和確定?
86.砧木苗如何管理?
87.嫁接前應做哪些準備工作?
88.如何採集和貯藏接穗?
89.常見的嫁接方法有哪幾種?
90.嫁接苗如何管理?
91.苗木出圃及包裝運輸過程中應注意什麼問題?
92.怎樣選擇建園地?
93.怎樣進行園地的規劃設計?
94.怎樣選擇主栽品種?怎樣配置授粉樹?
95.栽植時有哪些技術要點?
96.栽後如何管理?
97.李樹常見的樹形有哪幾種?
98.李幼樹如何進行整形修剪?
99.盛果期李樹如何進行整形修剪?
100.衰老期李樹如何修剪?
101.如何進行花、果管理以合理調節負載量?
102.怎樣合理進行李樹園的土壤管理?
103.李樹園如何合理施肥?怎樣施基肥?
104.李樹如何施追肥?
105.怎樣掌握李樹的施肥量?
106.李樹園應怎樣合理灌溉?
107.李樹園如何排水?
108.李紅點病怎樣識別?如何防治?
109.李瘡痂病怎樣識別?如何防治?
110.李褐腐病怎樣識別?如何防治?
111.李流膠病怎樣識別?如何防治?
112.李穿孔病怎樣識別?如何防治?
113.李袋果病怎樣識別?如何防治?
114.李小食心蟲如何防治?
115.桃紅頸天牛如何防治?
116.桃蛀螟如何防治?
117.李實蜂如何防治?
118.黃斑捲葉蛾如何防治?
119.李枯葉蛾如何防治?
120.桑白蚧如何防治?
121.朝鮮球堅蚧如何防治?
122.何時採收李果實最好?
123.採收時應注意什麼問題?
124.怎樣正確進行果實的包裝和運輸?
125.李果如何貯存?
126.如何加工製作無核加應子?
127.如何加工製作蜜李片?
128.如何加工製作李子果汁?
主要參考文獻