李華鈞[西南大學教授]

李華鈞，重慶市人，1947年10月生。教授。 李華鈞1982年畢業於西南農業大學園藝系茶學專業。曾任西南農業大學食品學系、食品學院副系主任、副院長、院長。現任天福茶學院茶葉生產加工技術系主任。

李華鈞教授專長茶葉生產加工理論與技術：1982年起，在西南農業大學園藝系、食品學系茶學專業任教。1987年10月起，受國家教委公派赴法國蒙彼利埃國立高等農學院學習；1989年3月學成回國至今，在西南大學食品科學學院茶學系從教，擔任茶樹栽培育種碩士生導師。

主要學術成果:《中國茶樹品種志》(地方品種篇主編)；全國高等農業院校教材《茶樹育種學》參編。論文有《析茶樹的野生型、栽培型、過渡型》(中國普洱茶國際學術研討會論文集)；《滲透脅迫對茶樹幼苗葉片脯氨酸累積和水分含量的影響》等。

作為第三屆全國農作物品種審定委員會茶樹專業委員會成員，以及首屆全國茶樹品種鑑定委員會常委，李華鈞教授多次參與國家級、省級茶樹新品種審定和品種推廣套用成果鑑定等工作。1985年第一個教師節獲西南農業大學優秀教師稱號。此後多次受到表彰，2004年因教學工作成績突出獲校“教學督導組推薦獎”。1997—2007年期間任中國茶葉學會理事，重慶市茶葉學會副理事長、名譽副理事長。