1956年，胡敏英進入八一廠演員劇團工作。1958年在影片《英雄虎膽》中出色地飾演女匪首李月桂，不久又在《奪印》中飾演爛菜花一角，精湛的演技為人們所推崇。
胡敏英的生活及政治命運是非常坎坷的，幾次婚姻都以失敗告終，還生有一個痴呆女兒。她為人熱情大方，肯於助人，但是政治上不是很成熟，思想嚴重扭曲錯位，惟命是從，在“文革”中，自認為是站在革命立場，捍衛黨的方針政策，“大義滅親”，做出許多傷害別人的事情。
“文革”結束後，胡敏英被隔離審查，遭到不公正待遇，並受到人身侮辱，在八一廠形單影隻，只有少數人和其往來。幾十年的革命生涯落到這般境地，她心灰意冷，感到自己如同生活在活棺材中，1978年喝敵敵畏身亡。
