內容簡介
全書涵蓋了酒店各個核心服務部門的內容,語言學習與技能訓練緊密結合。
書中每篇對話都由飯店在職人員結合飯店實際工作環境和工作中的真實案例編寫、甄選、校對,讓讀者有身臨其境的感覺。本書旨在簡化酒店服務業員工的學習計畫,使用最簡單的語言表達,精選最實用的情景會話,結合實際工作熟練運用,從而有效提高讀者的英語口語水平,達到學以致用的目的。
圖書目錄
Chapter 1 前台笑迎賓客房預訂
登記入住
禮賓服務
問訊服務
客訴抱怨
結賬退房
Chapter 2 客房禮待客
樓層服務
電話服務
洗衣服務
送餐服務
維修服務
其他服務
Chapter 3 餐飲服務台
餐位預訂
迎客服務
點菜服務
上菜服務
結賬買單
Chapter 4 康樂休閒區
服務
酒吧服務
健身房
Chapter 5 商務中心
文秘服務
會議服務
票務服務
Chapter 6 其他相關服務
購物中心
兌換外幣
緊急情況
Appendix 附錄
酒店管理組織名稱
酒店告示常用語
世界主要國家和地區國際冠碼、國家號碼與時差表
中西方重要傳統節日