個人履歷
歷任雲南財經大學公共管理學院副院長、現代服務貿易學院常務副院長、旅遊與服務貿易學院常務副院長、雲南財經大學旅遊與服務貿易學院院長、普洱學院副院長。
現任北京市旅遊發展委員會副主任。
工作分工
分管綜合處、大型活動處
受聘職務
2007年以來受聘清華大學總裁班講授《企業品牌建設與管理》,現擔任中國烹飪協會專家委員會委員、國家職業技能鑑定專家、國家餐飲業品牌認定專家、餐飲業國家一級評審、國家職業競賽裁判員、昆明市優秀管理專家、雲南省餐飲與美食行業協會副會長等社會兼職。
研究方向
以服務經濟與服務企業管理為主要研究方向,面向本科開設《管理學》、《企業運營管理》、《服務管理》等課程;為研究生講授《中小企業經營管理》、《服務質量管理》、《服務經濟學》等課程。
所獲榮譽
近年來,在核心期刊發表論文20餘篇,撰寫專著3部、譯著1部,主編教材5本;主持或參與國家社科基金、國家自然科學基金、雲南省省院省校合作項目、中共昆明市委、省教育廳等科研項目10餘項。於乾千教授長期擔任全國知名餐飲企業顧問,在消費服務業領域研究成果得到了國內同行的認可,作為主講嘉賓參加了重慶火鍋美食節、蘇州美食節、福建沙縣小吃文化節、雲南餐飲論壇等活動。2007年獲中國烹飪協會頒發“全國餐飲教育成果獎”,2008年獲雲南地礦教育獎,2009年1月被授予“雲南美食文化大師”榮譽稱號。